Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

  

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Kakao
Andrea Durry, Thomas Schiffer

Speise der Götter

Hardcover, 352 Seiten

»O, süßer Trunk, Geschenk der Sterne. Du kannst nur ein Trank der Götter sein.«
Farronius, spanischer Jesuit, 1664

Ob als modisches Getränk im Supermarktregal oder edles, individuell ...   

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Bild Andrea Durry  

• Jagdpolitik: Jagen für den Wald
• Energieeffizienz: Weiße Zertifikate - weiße Weste?
• Green Economy: Eine vom Boom überrannte Vision
• Interview: Atomförderung »EU-weiten Ausstieg ...   

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KITA21 - Die Zukunftsgestalter
Ute Stoltenberg (Hrsg.), Ralf Thielebein (Hrsg.)

Mit Bildung für eine nachhaltige Entwicklung Gegenwart und Zukunft gestalten

Hardcover, 192 Seiten

Das Modellprojekt KITA21 ist ein Kooperationsprojekt von Wissenschaft und Praxis. Es zeigt, dass auch Kindergartenkinder sich bereits Sichtweisen, Wissen und Kompetenzen im Sinne einer nachhaltigen ...   

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Draußen ist drinnen
Wolfgang Müller

Eine Anatomie der Umwelt

Softcover, 244 Seiten

Wer will schon immer aufgefordert werden: »Tu was für deine Umwelt« - auch wenn die Appelle dringend notwendig sind? Dass in dieser Aufforderung Umwelt zum Objekt unseres Handelns degradiert wird, ...   

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Bild Annette Jensen  
Bild Ute Scheub  
Bild Annette Jensen  
Bild Ute Scheub  
Foodmonopoly
Ann-Helen Meyer von Bremen, Gunnar Rundgren

Das riskante Spiel mit billigem Essen

Hardcover, 240 Seiten 240 Seiten, 240 Seiten,

Niemals zuvor waren Lebensmittel in so großer Fülle verfügbar wie heute - und doch wird unsere Ernährung immer eintöniger. Was die Landwirtschaft weltweit unter den Bedingungen industrieller ...   

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2052. Der neue Bericht an den Club of Rome
Jørgen Randers

Eine globale Prognose für die nächsten 40 Jahre

Softcover, 448 Seiten

Vor 40 Jahren erschütterte ein Buch den Fortschrittsglauben der Welt: Der Bericht »Die Grenzen des Wachstums« an den Club of Rome. »Die absoluten Wachstumsgrenzen der Erde werden im Laufe der ...   

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Bild Jørgen Randers  
Bild Jørgen Randers  

• Agrokerosin: Der Traum vom Bio-Flug
• Energiegenossenschaften: Mit Bürgerengagement zur Energiewende
• Kohle und Klimaschutz: Parteibüros besetzen statt Kraftwerke
• Wälder: Waldschutz ...   

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Michael Rosenberger

Ethik und Spiritualität der Ernährung

Softcover, 446 Seiten

Seit einigen Jahren gewinnen Essen und Trinken aufs Neue die Aufmerksamkeit der Ethik. Manche beklagen schon eine übertriebene Moralisierung dieses Grundvollzugs menschlichen Lebens: Wenn man ...   

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Energiewende: Postfossile Ökolandbau
Uwe Schneidewind, Angelika Zahrnt

Making it easier to live the Good Life

Softcover, 166 Seiten

Ist weniger doch mehr?

Angesichts der Umwelt- und Energiekrise wird diese Frage immer öfter mit »Ja« beantwortet. Immer mehr Menschen drosseln ihren Fleischkonsum und Plastikverbrauch oder ...   

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Bild Uwe Schneidewind  
Bild Uwe Schneidewind  
Bild Uwe Schneidewind  
Bild Angelika Zahrnt  
Das Rätsel der grünen Rose

• Nachhaltigkeitspolitik: Auf dem Weg zum Nachhaltigkeitsstaat
• Atompolitik: Wer bezahlt für den Atommüll?
• Post-2015-Prozess: Es hakt an allen Ecken
• Interview - Nachhaltiger Konsum: ...   

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