Ratgeber 

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DEMNÄCHST

Kluge Wassernutzung zwischen Trockenheit und Starkregen. Gartenkalender und Terminplaner für den Gemüsegarten

Hardcover, 192 Seiten, erscheint am 02.06.2025

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminkalender und Gartenplaner. Ein detaillierter wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan sowie viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse und Kräutern machen ihn ...   

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DEMNÄCHST

Regeneratives Gärtnern und ökologischer Gemüseanbau – auch ohne Umgraben. Mit der No-Till-Methode zu gesunden Böden und mehr Gemüse

Hardcover, 272 Seiten, erscheint am 03.02.2025

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger Arbeit

Es ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem ...   

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erscheint am 03.02.2025
erscheint am 03.02.2025

NEU

Die besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland

Hardcover, 600 Seiten

Slow Food Deutschland präsentiert in diesem Restaurantführer die besten Restaurants für alle, die ehrliches und schmackhaftes Essen lieben.

Das Besondere am Genussführer ist der Fokus auf ...   

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NEU

Entrümpeln, Einrichten, Wohlfühlen: 66 praktische Ideen für entspanntes Leben und Arbeiten zu Hause. Mit Tipps zu Wohnen auf wenig Platz & Homeoffice

Softcover, 144 Seiten

Irgendwie ist immer zu wenig Platz … Schubladen quellen über, Tische werden zur Dauerablage, Dachgeschosse »rümpeln« voll. Andere Räume werden hingegen kaum ...

  

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Gemüsefülle & Insektenvielfalt

Hardcover, 192 Seiten

Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminplaner und politischer Gartenkalender mit einer wöchentlichen Anbauplanung und viel Praxiswissen zum Anbau von Gemüse, Kräutern und blühenden Stauden.   

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Nachhaltig und genussvoll kochen mit der CO2-Ampel

Softcover, 128 Seiten

Es ist eine Frage der Gerechtigkeit, den nachfolgenden Generationen die gleichen Lebensbedingungen zu hinterlassen, wie wir sie heute gewohnt sind. Doch durch den weiter steigenden Ausstoß von ...   

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Nachhaltig gärtnern mit Kindern

Softcover, 160 Seiten

Tolle Ideen für eine gemeinsame Zeit im Garten und eine üppige Ernte

Im Garten können Kinder ganz viel Natur erleben. Ob im Hausgarten, auf dem Balkon oder auf der Terrasse - jedes ...   

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Meine besten Rezepte mit selbst gesammelten Kräutern, Früchten und Wurzeln. Bekannt vom Instagram-Kanal @erdretter

Hardcover, 256 Seiten

Ob frisches Holunder-Zitronen-Tiramisu, fruchtiger Hagebuttenketchup, gebackene Löwenzahnwurzeln oder schokoladige Waldpralinen aus Tannennadeln: Wildes Essen macht Spaß und ist dazu noch richtig lecker!   

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111 Ideen & Lifehacks für wenig Geld

Softcover, 144 Seiten

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend - und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach. Sie weiß: Wer bewusst ...   

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111 Ideen für ein grünes Leben mit wenig Geld. Schnell, unkompliziert und kreativ

Softcover, 128 Seiten

Alles wird teurer: Lebensmittelpreise steigen, Energiekosten gehen durch die Decke. Sparen ist also angesagt. Kann man es sich da überhaupt noch leisten, nachhaltig zu leben?
Auf jeden Fall!   

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Die Biosphärenregion tischt auf: Regional, saisonal, nich' egal

Hardcover, 168 Seiten

Das Wattenmeer tischt auf und zeigt mit 74 Rezepten die Vielfalt der Küche im Nordwesten Deutschlands: Vom traditionellen Familiengericht wie dem herzhaften Kartoffel-Karotten-Eintopf Wuddeldick ...   

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Von der kühlen Oase bis zum Naschbalkon. Alles über Schattenspender, robuste Pflanzen und kluge Bewässerung

Softcover, 176 Seiten

Spätestens nach dem letzten Hitzesommer ist klar: Die Auswirkungen des Klimawandels sind in den Städten am intensivsten spürbar. Häuser, Dächer und Straßen heizen sich auf, auch nachts gibt es kaum ...   

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