Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

• Gentechnik: Genbäume - Ökologische Katastrophe
• Zukunft der EU: Kühne Vision für faires Europa
• Endlagersuche: Das Nationale Begleitgremium
• Interview: Kai Niebert über die Rolle ...   


Dossier: Genuss aus Kulturlandschaften

Genussreise an die Westküste Schleswig-Holsteins
Slow Food Check Vanilleeis
Saisonküche Himbeeren

Ob Marschen, Streuobst- oder Almwiesen, ob Heide oder Steillagenweinberg: Sie ...   


Warum wir in Zeiten der Ökokrise Orientierung brauchen

Softcover, 328 Seiten

»Ich kann daran ja nichts ändern.« - Diesen Ausspruch hört man oft, wenn es um ökologische Probleme wie Klimawandel und Artensterben oder Ressourcenmangel geht. Viele Menschen fühlen sich diesen ...   


Ein architekturphilosophisches Plädoyer für die Rehabilitation des Bodens

Softcover, 248 Seiten

Ob große Prestigeprojekte oder neue Wohnanlagen - überall wird gebaut. Die ökologischen Auswirkungen einer grenzenlosen Bauwut sind hinreichend bekannt; trotzdem verschwindet immer mehr wertvoller ...   


Für eine ethisch-spirituelle Perspektive in der Nachhaltigkeitsdiskussion

Softcover, 144 Seiten

Von Beginn an hat das christliche Ethos von der »Bewahrung der Schöpfung« die Ökologiebewegung stark beeinflusst und ist auch heute noch zentral für die nachhaltige Entwicklung und gesellschaftliche ...   


Dossier: Genuss aus Kulturlandschaften

Genussreise an die Westküste Schleswig-Holsteins
Slow Food Check Vanilleeis
Saisonküche Himbeeren

Ob Marschen, Streuobst- oder Almwiesen, ob Heide oder Steillagenweinberg: Sie ...   


Warum wir in Zeiten der Ökokrise Orientierung brauchen

Softcover, 328 Seiten

»Ich kann daran ja nichts ändern.« - Diesen Ausspruch hört man oft, wenn es um ökologische Probleme wie Klimawandel und Artensterben oder Ressourcenmangel geht. Viele Menschen fühlen sich diesen ...   


Eine Energiewende-Studie für ein nachhaltiges Ecuador

Softcover, 424 Seiten

Im Nordwesten von Südamerika ist eines der weltweit bedeutsamsten UNESCO-Biosphärenreservate aktuell stark gefährdet und mit ihm das Leben von zwei indigenen Naturvölkern: Dort wird der ...   


• Landwirtschaft und Naturschutz: Bessere ökologische Vorrangflächen
• Atommüllendlager: Die schwierige Standortsuche
• Europäische Kreislaufwirtschaft: Das Legislativpaket Abfall der EU
  


Stadt und Land

Die Bauern auf dem Land, die Konsumenten in der Stadt - so einfach war das Ernährungssystem wohl nie. Welches Beziehungsgeflecht sich heute zwischen Stadt und Land entspinnt, wo sich Neues ...   





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