Pressematerial

• Green Economy: Mut zur Effizienz und Befreiung
• Bodenpolitik: Eine bodenlose Ressource
• Gewässerpolitik: Saubere, gesunde Flüsse: Mangelware
• Interview - Peter Röhrig über die ...   

Softcover, 272 Seiten

»Wer die Saat hat, hat das Sagen.« Dieses Sprichwort bringt es auf den Punkt: Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Die Agrarindustrie versucht weltweit die ...   

Heilsbringer oder Dämon?

Alle Lebewesen brauchen Stickstoff. Lange Zeit steuerten natürliche Prozesse die Verfügbarkeit von Stickstoffverbindungen. Biologisch aktiver Stickstoff entsteht aber mittlerweile im industriellen ...   

Softcover, 112 Seiten

SPIEGEL-Bestseller

Das Wasser, mit dem der Kaffee gebrüht wird, enthält kleinste Plastikpartikel. Der Honig, den wir uns allmorgendlich aufs ...

Softcover 266 Seiten,

Die gegenwärtige Gesellschaft Chinas hat binnen weniger Jahrzehnte eine rasante Entwicklung durchlaufen. Chinesische Biografien vereinen so die Erfahrung verschiedenster, einander ablösender ...   

Softcover, 272 Seiten

»Wer die Saat hat, hat das Sagen.« Dieses Sprichwort bringt es auf den Punkt: Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Die Agrarindustrie versucht weltweit die ...   

• Umweltgesetzgebung: Mehr Rechte für Anwälte der Umwelt
• Bundesberggesetz: Nicht in Stein gemeißelt
• Energiepolitik: Österreich klagt gegen EU-Kommission
• Interview - Florian Schöne ...   

Softcover, 254 Seiten

Dieses Buch betrachtet die Kluft zwischen ökologischem Bewusstsein und entsprechendem Verhalten aus einer neuen Perspektive. Dabei beschreitet die Autorin neue Wege im Verständnis des oft ...   

Auch mit wenig Zeit und kleinem Budget

Genussreise nach Lübeck
Saisonküche Puntarelle

Die Entfremdung des Menschen von seinem Essen begann schon mit der Erfindung des Ackerbaus und der Industrialisierung. Im heutigen ...   

• Umweltgesetzgebung: Mehr Rechte für Anwälte der Umwelt
• Bundesberggesetz: Nicht in Stein gemeißelt
• Energiepolitik: Österreich klagt gegen EU-Kommission
• Interview - Florian Schöne ...   

Auch mit wenig Zeit und kleinem Budget

Genussreise nach Lübeck
Saisonküche Puntarelle

Die Entfremdung des Menschen von seinem Essen begann schon mit der Erfindung des Ackerbaus und der Industrialisierung. Im heutigen ...