Pressematerial

Der Mensch hält Kühe, Schweine, Schafe, Hühner, Ziegen. Diesen Tieren soll es möglichst gut gehen - das fordern nicht nur Tierschützer, sondern auch die meisten Verbraucher. Vor allem der Biolandbau ...   

Hardcover, 320 Seiten

Leben wir in einem Zeitalter, in dem alles kollabiert? Die Finanzmärkte, Europa, die Demokratie? Nichts scheint »heutzutage« mehr sicher. Doch war das früher anders? Sind große Reiche nicht schon ...   

Genussreise nach Kärnten
Slow Food Check Emmentaler
Saisonküche Birnen

»Naturwein« ist das Thema, worüber die Weinwelt gerade spricht. Junge Hipster unter den Winzern riskieren ...   

Geschichten, die zum Wandel anstiften

Allen Hiobsbotschaften und Berichten über den schlechten Zustand der Welt zum Trotz passiert auch jede Menge Gutes: Überall auf dem Globus entscheiden sich immer mehr Menschen bewusst gegen »Höher, ...   

Softcover, 370 Seiten

Umweltbewusstes Handeln und nachhaltigen Konsum muss man sich leisten können - so lautet eine gängige Einschätzung, wenn es um umweltfreundliches Alltagshandeln geht. Zugleich erzwingt Armut ...   

Hardcover, 192 Seiten

Nester sind so vielfältig wie ihre Erbauer: Die filigranen Gebinde der Drosseln, die reich dekorierten Lauben der Seidenvögel, die imposanten Kolonien der Webervögel.

Als Naturliebhaberin ...   

Softcover, 256 Seiten

Pestizide! Überall auf der Welt sind sie auf dem Vormarsch. Überall? Nein! Ein von unbeugsamen Vinschgern bewohntes Dorf in Südtirol hört nicht auf, diesem Eindringling Widerstand zu leisten. ...   

Was passiert, wenn die artenreichste Tiergruppe der Erde ausstirbt? Weltweit gibt es Millionen von Insektenarten, doch viele verschwinden, bevor wir sie überhaupt entdeckt haben. Die Ausmaße des ...   

Analysen und Alternativen

• Aktuell: Stabilitäts- und Wachstumsgesetz
• Standpunkt: Industrie 4.0 – Eine selbsterfüllende Prophezeiung?
• Neue Konzepte: Sozialpolitische Konsequenzen der Energiewende  

Forschung: Datenschutz-Folgenabschätzung
Rezension: Kampf gegen den Klimawandel
Report: Retreat on Genome Hacking