Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

Und plötzlich gärtnern alle
Melanie Groß

Theoretische, konzeptionelle und methodische Perspektiven für Gardening und Commons in der Jugendarbeit

Softcover, 122 Seiten

Gardening-Projekte und Commons entwickeln sich heute vielerorts als neue Formen kollektiver Gemeingüter und als Teil einer alternativen und meist urbanen Lebensweise. Beide sind Bestandteile einer ...   

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Bild Melanie Groß  
Parks of the Future
Thomas Hammer (Hrsg.), Ingo Mose (Hrsg.), Dominik Siegrist (Hrsg.) et al.

Protected Areas in Europe Challenging Regional and Global Change

Softcover, 280 Seiten

Climate change, declines in biodiversity, increasing consumption of resources, urbanisation, urban sprawl and demographic change continue to challenge the regions of Europe. In response to these ...   

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Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement
Markus Große Ophoff (Hrsg.)

Green Meetings als Zukunftsprojekt für die Veranstaltungsbranche

Softcover, 274 Seiten

Die Gäste kommen mit dem Flieger zur Tagung, Messebauten sind schon nach wenigen Tagen nur noch Schrott, die CO2-Bilanz ist denkbar schlecht - leider trifft dies noch immer auf viele Veranstaltungen ...   

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Weiße Ware zwischen Ökologie und Ökonomie
Sylvia Wölfel

Umweltfreundliche Produktentwicklung für den Haushalt in der Bundesrepublik Deutschland und der DDR

Softcover, 356 Seiten

Keiner kommt an ihr vorbei: »Weiße Ware« findet sich in jedem Haushalt der Industrieländer. In den vergangenen Jahrzehnten haben auch die Entwickler von elektrischen Haushaltsgroßgeräten Wege zu ...   

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Verarbeitung

Verarbeitung

Lebensmittelverarbeiter sind Mittler zwischen Landwirtschaft und Verbraucher. Vor allem ökologisch orientierte Verarbeitungsunternehmen müssen sich dieser Rolle bewusst stellen. Gilt es doch, die ...   

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Zeitwohlstand

Zeitwohlstand

Vom Leben zwischen Effizienz und Entschleunigung

• Aktuell: Industrie 4.0
• Wirtschaftsnobelpreis für Angus Deaton
• Neue Konzepte: Soziale Nachhaltigkeit im Finanzmarkt  

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Thomas Hammer (Hrsg.), Ingo Mose (Hrsg.), Dominik Siegrist (Hrsg.) et al.

Protected Areas in Europe Challenging Regional and Global Change

Softcover, 280 Seiten

Climate change, declines in biodiversity, increasing consumption of resources, urbanisation, urban sprawl and demographic change continue to challenge the regions of Europe. In response to these ...   

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Shoppen für das Klima
energiekonsens - die Klimaschützer (Hrsg.)

Wie „2050 – Dein Klimamarkt“ nachhaltigen Konsum erlebbar macht

Softcover, 96 Seiten

Sei es beim Einkauf, auf dem Weg zur Arbeit oder beim Essen im Restaurant - täglich treffen wir Konsumentscheidungen, die unser Leben, aber auch das Klima beeinflussen. Im Supermarkt der ...   

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• Naturschutzpolitik: Bilanz zur EU-Biodiversitätsstrategie
• Klimapolitik: Letzte Ausfahrt Paris
• Energieeffizienz: Sparziel verfehlt
• Interview - Elsa Nickel zur Naturschutzoffensive ...   

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Bewahrung der Schöpfung

Bewahrung der Schöpfung

Papst Franziskus lädt ein zur ökologischen Umkehr

In seiner neuen Enzyklika »Laudato Si - Über die Sorge für das gemeinsame Haus« wird Papst Franziskus nicht nur gegenüber Konzernen deutlich. So hält er die Abschlusserklärung der UN-Konferenz über ...   

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Nachhaltige Entwicklungsziele

Zeitwohlstand

Vom Leben zwischen Effizienz und Entschleunigung

• Aktuell: Industrie 4.0
• Wirtschaftsnobelpreis für Angus Deaton
• Neue Konzepte: Soziale Nachhaltigkeit im Finanzmarkt  

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Dossier: Schokolade

Dossier: Schokolade

Gut und fair!

Genussreise rund um die Zugspitze
Saisonküche Rosenkohl

Völlerei gilt zwar als eine der sieben Todsünden, aber zu viel Schokoladengenuss macht sich zum Glück nur auf unseren Hüften bemerkbar.   

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