Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

Genussreisen 2016

Das Slow Food Magazin lädt Sie ein, die schönsten kulinarischen Orte in Deutschland und Österreich zu entdecken.

In dieser Ausgabe finden Sie:
- Lübeck
- Oberfranken
- Spreewald
  


• Klimapolitik: Rasante Zerstörung des Planeten
• Green Economy: Preisschild für nachhaltiges Wirtschaften
• Ressourcenschutz: Den Boden nicht vergessen
• Interview: Jutta Sundermann ...   


Religion und Spiritualität

Ressourcen für die Große Transformation?

Mitherausgegeben von MISEREOR und Brot für die Welt

Die Welt gerät mehr und mehr aus den Fugen. Repräsentanten verschiedener Weltreligionen mahnen daher eindringlicher als bisher einen ...   



Staudammwahn

Frisst der grenzenlose Energiehunger unserer unersättlichen Gesellschaft nun auch noch die letzten intakten Flüsse dieser Erde? Auf dem Balkan, wo das Blaue Herz Europas in einem Hotspot der ...   


Umweltbewusstsein

Von der Schwierigkeit, Denken und Handeln in Einklang zu bringen

• Aktuell: Ranking der Nachhaltigkeitsberichte
• Standpunkt: Grenwashing durch klimasmarte Landwirtschaft
• Neue Konzepte: Nebeneffekte von Politikinstrumenten im Klimaschutz  


Potentiale der nachhaltigkeitsorientierten Transformation von Alltagspraktiken. Das Beispiel Seattle

Softcover, 290 Seiten

Wie können Transformationen zur Nachhaltigkeit im städtischen Raum gelingen? Um diese Frage zu beantworten hilft ein Blick auf die andere Seite des Erdballs: Seattle ist eine Stadt im pazifischen ...   


Eine kritische Analyse

Softcover, 142 Seiten

Die Begriffe »Nachhaltigkeit« und »Generationengerechtigkeit« sind als Schlagworte in aller Munde - nicht selten arg vereinfachend. Die dahinter stehenden Konzepte erweisen sich jedoch als ...   


GRÜNE Perspektiven für ein gutes Leben

Hardcover, 208 Seiten

Globale Entwicklungen wie der Klimawandel, weltweit wachsende Flüchtlingsströme, eine Machtkonzentration innerhalb des global agierenden Finanzsektors, soziale Ungerechtigkeiten und das Erstarken ...   


Dossier: Öle & Fette

Träger des guten Geschmacks

Genussreise nach Niederösterreich
Saisonküche Pastinaken und Petersilienwurzeln

Braune Butter über dem Gemüse, ein feines Nussöl für den Salat: So einfach kann Genuss sein! Fett ist ...   


Religion und Spiritualität

Ressourcen für die Große Transformation?

Mitherausgegeben von MISEREOR und Brot für die Welt

Die Welt gerät mehr und mehr aus den Fugen. Repräsentanten verschiedener Weltreligionen mahnen daher eindringlicher als bisher einen ...   


44 ermutigende Beiträge für eine bessere Zukunft

Softcover, 196 Seiten

Beherzt können wir die Welt verändern. Frauen und Männer aus den unterschiedlichsten Berufen, Jüngere wie Ältere, beschreiben in 44 überzeugenden Beispielen, wie dies gelingen kann. Indem sie ihre ...   



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