oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung
Goethestraße 28
80336 München
Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.
Essen aus der Genküche
Bandnummer: 35
Erscheinungstermin: 01.04.1994
Gefahren und Möglichkeiten der Gentechnik sind derzeit in aller Munde. Den hoffnungsfrohen Erwartungen der Industrievertreter steht die Angst der KritikerInnen gegenüber, die eine Entwicklung mit unkalkulierbaren Risiken und existentielle Konsequenzen für Ernährung und Gesundheit befürchten. Namhafte Fachleute beschreiben die industriellen Erfindungen und äußern sich zu möglichen Folgen für Umwelt, Gesundheit, nationale und globale Wirtschaftsstrukturen. Und stellen die Frage: Dürfen wir uns alles leisten, was technisch machbar ist?