Slow Food Genussführer 2025/26

»Viele umfangreiche Hintergrundinformationen machen neugierig, besonders das „ABC der regionalen Spezialitäten“ und auch die „Kleine Warenkunde“ lesen sich richtig spannend [...].«
Uta Petersen, Kulinariker

»Für all jene, die nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Herkunft ihrer Speisen Wert legen, ist dieser Restaurantführer eine wahre Fundgrube. [...] Die Kombination aus informativen Texten, ausführlichen Restaurantvorstellungen und praktischen Tipps für Ausflüge macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden, der in Deutschland auf kulinarische Entdeckungsreise gehen möchte.«
Andre Berreßem, Bibliomaniacs

»Ein äußerst hilfreicher kompakter Ratgeber für alle, die sich im Überfluss kulinarischer Angebote und Lokalitäten nicht mehr zurechtfinden. Ideal auch im Urlaub und für Städtetrips, bei denen wenig Zeit bleibt, um sich durch alle Restaurants zu testen.«
Susan Börner, Thalia Chemnitz