Ulrich Witte studierte Deutsche Philologie und Sozialwissenschaften und promovierte 1981 an der Universität Münster. Er ist Leiter der Abteilung »Umweltkommunikation und Kulturgüterschutz« in der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). Dort koordiniert er u. a. auch die internationalen Aktivitäten der Stiftung und vertritt die DBU in verschiedenen nationalen und internationalen Vorständen und Gremien.