Pressematerial

Das Slow Food Magazin lädt Sie ein, die schönsten kulinarischen Orte in Deutschland und Italien zu entdecken.

In dieser Ausgabe finden Sie:
- Südtirol
- Fichtelgebirge
- Wendland
  

Softcover, 304 Seiten

Wir Menschen sind biologische Wesen - aber nicht nur. Durch die Evolution haben wir wichtige Basispotenziale erhalten, die uns zu äußerst flexiblen, hochsozialen und kulturellen Wesen mit ...   

Effects of single-use deposit systems
The climate movement and the social sciences
Hitzeanpassung von Stadtquartieren

GAIA is available in full text at

Vom Anthropozän und seinen Folgen

Leben wir in einer neuen erdgeschichtlichen Epoche - dem Anthropozän? Fest steht, dass wir die Natur meist rücksichtslos nach unseren Bedürfnissen nutzen und formen: Exorbitante Stickstoffeinträge, ...   

Konzepte, Werte, Anwendungen

Special Topic: KI-Systeme gestalten und erfahren. Konzepte, Werte, Anwendungen. Research: Bürgerwissenschaftliche Forschungsansätze in Medizin und Gesundheitsforschung.
Interview mit K. ...   

Softcover, 112 Seiten

Die Verkehrswende nimmt Fahrt auf: Initiativen diskutieren kostenlosen ÖPNV, streiten für autofreie Innenstädte und organisieren Fahrraddemos mit Tausenden von Teilnehmenden - manchmal mitten auf ...   

Softcover, 296 Seiten

Verbraucher*innen sind aufgrund ihres Konsums mitverantwortlich, wenn in den globalen Produktions- und Lieferketten Umwelt und Klima geschädigt oder Menschenrechte verletzt werden.
Positiv ...   

Softcover, 384 Seiten

Die Ökonomisierung der Zeit hat sich seit der industriellen Revolution vor allem in der Arbeitswelt gezeigt. Effizienzsteigerung und das geforderte Vermeiden von »Zeitverschwendung« sind die ...   

Softcover, 118 Seiten

1955 veröffentlichten Bertrand Russell und Albert Einstein das »Russell-Einstein- Manifest«. Es forderte ultimativ ein neues Denken, um künftig Kriege als Mittel der Politik und Instrument der ...   

Softcover, 304 Seiten

Wir Menschen sind biologische Wesen - aber nicht nur. Durch die Evolution haben wir wichtige Basispotenziale erhalten, die uns zu äußerst flexiblen, hochsozialen und kulturellen Wesen mit ...   

Hardcover, 176 Seiten

»Dirk Fust stellt ein innovatives Konzept zur nachhaltigen Emissionsminderung vor - dieses kann den Klimaschutz entscheidend voranbringen.«
Ernst Ulrich von Weizsäcker

Die ...   

Softcover, 304 Seiten

Die Neue Gentechnik, Instrumente wie die Genschere CRISPR/Cas und die künstliche Synthese von Genen eröffnen die Möglichkeit zur radikalen Veränderung des Erbguts und tiefe Eingriffe in die ...