Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

Wer kann Nachhaltigkeit besser – Offene Gesellschaften oder Autokratien?

Hardcover, 208 Seiten

»Ein klares, beeindruckendes Buch!«
Prof. Dr. Gert Scobel, 3 Sat, Wissenschaftsjournalist

»Das Buch zeigt, wie Liberalismus und Nachhaltigkeit zusammenpassen. Unbedingt ...   


111 Ideen & Lifehacks für wenig Geld

Softcover, 144 Seiten

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend - und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach. Sie weiß: Wer bewusst ...   



Handeln für eine lebenswerte Zukunft

Softcover, 168 Seiten

Die Natur ist heute überall bedroht, und bisherige Maßnahmen und Ankündigungen zu ihrem Schutz reichen nicht aus, um das Schöne und Lebensnotwendige zu bewahren. Für einen wirkungsvollen Klima- und ...   


Marktgärten und Mikrofarming

Sie benötigen nur kleine Flächen, bauen auf permanenten Beeten an und vermarkten ihre Produkte in kleinen Strukturen - die Marktgärten. Doch welche Bedeutung haben sie bei der Ernährungsversorgung ...   


Dossier: Ernährungsbildung

Genuss-Schwerpunkt Brot

Genussreise nach Bonn und ins Ahrtal
Slow Food Check Aceto Balsamico
Saisonküche Spitzkohl*kraut

Im Internet kann jede*r mitreden, auch wenn es um die vermeintlich richtige Ernährung geht.   


Warum Weideprodukte auf jeden Speiseplan gehören

Softcover, 144 Seiten

Weiden und Wiesen sind nicht nur attraktive Kulturlandschaften, sie sind auch von unschätzbarem Wert für den Arten-, Natur- und Klimaschutz. Um sie zu erhalten, braucht es nicht nur engagierte ...   


Klima schützen & Geld sparen

Softcover, 112 Seiten

Tag für Tag verursachen wir jede Menge CO₂, oftmals ohne es zu merken. Dabei ist klimafreundliches Verhalten einfacher als gedacht und kann richtig Spaß machen! Das erste Klimasparbuch für das ...   


Ayurveda

Rituale für mehr Balance im Alltag

Ob Ölziehen am Morgen, ein wohltuender Tee am Mittag oder eine Fußmassage in den Abendstunden: Ayurveda, die jahrtausendealte Heilkunst, bringt mehr Selbstfürsorge in Ihren Alltag. BIO verrät, wie ...   


Hardcover, 48 Seiten

Mia liegt in ihrem Baumhaus und beobachtet den Mond. Was er ihr wohl sagen würde, wenn er sprechen könnte? Ob er Tiere auch so mag wie sie? Plötzlich spricht der Mond wirklich mit ihr. Er schaut ...   


Natur- und Kulturgeschichte eines flüchtigen Stoffes

Softcover, 320 Seiten

Unsichtbar und flüchtig: Seit fast 200 Jahren fasziniert Ozon uns Menschen. Ozon ist ein besonderes janusköpfiges Gas. Je nachdem, ob es in der Stratosphäre oder in Bodennähe angetroffen wird, ...   


Warum Weideprodukte auf jeden Speiseplan gehören

Softcover, 144 Seiten

Weiden und Wiesen sind nicht nur attraktive Kulturlandschaften, sie sind auch von unschätzbarem Wert für den Arten-, Natur- und Klimaschutz. Um sie zu erhalten, braucht es nicht nur engagierte ...   



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