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Open Access
Gemeinwohlorientierte Sharing Economy
Sonja Eisele

Eine wirtschaftspsychologische Analyse zur Akzeptanz von digitalen Plattformen

Softcover, 118 Seiten

Derzeit bestimmt ein ressourcenintensiver und nicht nachhaltiger Konsumstil das globale Wirtschaften. Auch mit einer umweltschonenderen Produktion oder einer »Green Economy« müssen neue Konsummuster ...   

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Bild Jason Hickel  
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Katholizismus – schon immer nachhaltiger?
Peter Hersche

Eine historische Spurensuche

Softcover, 126 Seiten

Der besorgniserregende Zustand unserer Umwelt geht letztlich auf die industrielle Revolution zurück: Damals begann der Kohlendioxidgehalt der Luft zu steigen.
Träger dieser wirtschaftlichen ...   

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Bild Peter Hersche  
Watt'n Kochbuch
Biosphärenregion Niedersächsisches Wattenmeer (Hrsg.)

Die Biosphärenregion tischt auf: Regional, saisonal, nich' egal

Hardcover, 168 Seiten

Das Wattenmeer tischt auf und zeigt mit 74 Rezepten die Vielfalt der Küche im Nordwesten Deutschlands: Vom traditionellen Familiengericht wie dem herzhaften Kartoffel-Karotten-Eintopf Wuddeldick ...   

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Einfach mal abschalten – und dann?

Geschichte der Zeitschrift »Raumforschung und Raumordnung«

Open Access unter https://rur.oekom.de »

  

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Weniger ist mehr
Jason Hickel

Warum der Kapitalismus den Planeten zerstört und wir ohne Wachstum glücklicher sind

Softcover, 352 Seiten

»Selten hat das genaue Hinschauen so viele Aha-Momente parat wie bei der Lektüre von Jason Hickel.« Maja Göpel

»Er schreibt elegant, er hat Temperament und er ist skrupellos.« ...   

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Zwischen Plastikgarten und Erlebnisgondel
Ulrike Windsperger

Von der kühlen Oase bis zum Naschbalkon. Alles über Schattenspender, robuste Pflanzen und kluge Bewässerung

Softcover, 176 Seiten

Spätestens nach dem letzten Hitzesommer ist klar: Die Auswirkungen des Klimawandels sind in den Städten am intensivsten spürbar. Häuser, Dächer und Straßen heizen sich auf, auch nachts gibt es kaum ...   

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Bild Gernot Wagner  
Nachhaltige Stadtentwicklung

Dossier: Die Kraft der Zuversicht

Genuss-Schwerpunkt Geflügel

Genussreise im Allgäu
Slow Food Check Kimchi
Saisonküche Meerrettich

»Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt untergeht, würde ich heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen«, soll ...   

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Geschichte der Zeitschrift »Raumforschung und Raumordnung«

Geschichte der Zeitschrift »Raumforschung und Raumordnung«

Open Access unter https://rur.oekom.de »

  

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Balkongärtnern im Klimawandel
Ulrike Windsperger

Von der kühlen Oase bis zum Naschbalkon. Alles über Schattenspender, robuste Pflanzen und kluge Bewässerung

Softcover, 176 Seiten

Spätestens nach dem letzten Hitzesommer ist klar: Die Auswirkungen des Klimawandels sind in den Städten am intensivsten spürbar. Häuser, Dächer und Straßen heizen sich auf, auch nachts gibt es kaum ...   

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Und wenn wir einfach die Sonne verdunkeln?
Gernot Wagner

Das riskante Spiel, mit Geoengineering die Klimakrise aufhalten zu wollen

Softcover, 208 Seiten

»Eine wichtige Leküre.« The Sunday Times
»Eine alarmierende Warnung.« The Guardian

Die Klimakrise schreitet rasend schnell voran. Es wird immer wahrscheinlicher, dass Menschen ...   

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Bild Gernot Wagner  
Dossier: Die Kraft der Zuversicht

Dossier: Die Kraft der Zuversicht

Genuss-Schwerpunkt Geflügel

Genussreise im Allgäu
Slow Food Check Kimchi
Saisonküche Meerrettich

»Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt untergeht, würde ich heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen«, soll ...   

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