Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

Regionalausgabe München

Dass auch München und Umland jenseits von Biergarten und Bayernklischees kulinarisch vieles zu bieten hat - das präsentiert diese Sonderausgabe des Slow Food Magazins: lokal verwurzelte Küche, ...   




• Neue Gentechnik: Alte Debatte in neuem Gewand
• Umweltrecht: Umweltfolgenbericht - Fehlanzeige
• Degrowth-Konferenz: Dialog in turbulenten Zeiten
• Interview: Sabine Schlacke über ...   


Economy and Environment in the Hands of Experts

Softcover, 336 Seiten

The world we live in has been shaped by expertise. Yet experts were not born with power: they had to struggle to achieve their authority and legitimacy. Experts have framed economic development, the ...   


Bestandsaufnahme und Perspektiven

Softcover, 568 Seiten

Förderung, Schutz und Wiederherstellung der Gesundheit sind nur im Einklang mit sozialer Gerechtigkeit und ökologischer Verträglichkeit dauerhaft zu erreichen. Um diese Ziele gemeinsam mit Nachdruck ...   


Brückenbau zwischen Disziplinen und Sektoren

Softcover, 384 Seiten

Am gesellschaftlichen Einsatz für Förderung, Schutz und Wiederherstellung von Gesundheit sind im städtischen Leben zahlreiche Sektoren beteiligt. Während soziale Benachteiligungen von vielen Seiten ...   


Wasser

Wasser ist eine wertvolle natürliche Ressource. Dass diese nicht unendlich verfügbar ist, haben auch wir in manchen Regionen Deutschlands im Dürresommer 2018 erlebt. Die Landwirtschaft als größter ...   


Regionalausgabe München

Dass auch München und Umland jenseits von Biergarten und Bayernklischees kulinarisch vieles zu bieten hat - das präsentiert diese Sonderausgabe des Slow Food Magazins: lokal verwurzelte Küche, ...   




Dossier: Fleisch, Wolle, Leder & Horn

Weidetiere ganz verwerten

Genussreise nach München
Slow Food Check Fleischwurst
Saisonküche Kürbis

Möglichst das ganze Tier zu verwerten, sollte für Fleischesser selbstverständlich sein. Doch auch wenn nicht ...   



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