Pressematerial

Softcover, 208 Seiten

1.372 Obstbauern, zwei Obstkonzerne, der Bauernbund und die Landesregierung in Südtirol erstatten Strafanzeige gegen den Autor und Filmemacher Alexander Schiebel, weil er den Pestizideinsatz in der ...   

Hardcover, 208 Seiten

»Ein klares, beeindruckendes Buch!«
Prof. Dr. Gert Scobel, 3 Sat, Wissenschaftsjournalist

»Das Buch zeigt, wie Liberalismus und Nachhaltigkeit zusammenpassen. Unbedingt ...   

Softcover, 144 Seiten

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend - und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach. Sie weiß: Wer bewusst ...   

Softcover, 168 Seiten

Die Natur ist heute überall bedroht, und bisherige Maßnahmen und Ankündigungen zu ihrem Schutz reichen nicht aus, um das Schöne und Lebensnotwendige zu bewahren. Für einen wirkungsvollen Klima- und ...   

Sie benötigen nur kleine Flächen, bauen auf permanenten Beeten an und vermarkten ihre Produkte in kleinen Strukturen - die Marktgärten. Doch welche Bedeutung haben sie bei der Ernährungsversorgung ...   

Genuss-Schwerpunkt Brot

Genussreise nach Bonn und ins Ahrtal
Slow Food Check Aceto Balsamico
Saisonküche Spitzkohl*kraut

Im Internet kann jede*r mitreden, auch wenn es um die vermeintlich richtige Ernährung geht.   

Softcover, 48 Seiten

Im Rahmen der Energiewendetage Baden-Württemberg hat der Landkreis Waldshut sein Klimasparbuch vorgestellt. Dieses gibt er erstmals heraus und knüpft damit an seine vielfältigen Klimaschutzaktivitäten an.   

Softcover, 112 Seiten

Tag für Tag verursachen wir jede Menge CO₂, oftmals ohne es zu merken. Dabei ist klimafreundliches Verhalten einfacher als gedacht und kann richtig Spaß machen! Das erste Klimasparbuch für das ...   

Softcover, 144 Seiten

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend - und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach. Sie weiß: Wer bewusst ...   

Softcover, 168 Seiten

Die Natur ist heute überall bedroht, und bisherige Maßnahmen und Ankündigungen zu ihrem Schutz reichen nicht aus, um das Schöne und Lebensnotwendige zu bewahren. Für einen wirkungsvollen Klima- und ...