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Presseinformationen für alle Titel 

Wahre Kosten

Wahre Kosten

Sind Biolebensmittel zu teuer? Nein! Vielmehr sind konventionelle zu billig. Was wir an der Supermarktkasse für konventionelle Lebensmittel bezahlen, entspricht nicht der Wahrheit. Denn: Erst wenn ...   

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Krumme Dinger

Krumme Dinger

Dossier: Gegen Lebensmittelverschwendung

Genussreise ins Bliesgau
Saisonküche Weißkohl und Sauerkraut

Kartoffeln in Herzform? Wie süß, findet so manches Kind - ganz anders der Bauer, für ihn bedeuten die krummen Dinger in den ...   

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Ein Prozent ist genug
Jørgen Randers, Graeme Maxton

Mit wenig Wachstum soziale Ungleichheit, Arbeitslosigkeit und Klimawandel bekämpfen

Hardcover, 288 Seiten

Die Fronten sind verhärtet: hier die Anhänger des Degrowth, die negative Wachstumsraten für unverzichtbar halten - dort die Mehrheit der Wachstumsgläubigen, die noch immer von zweistelligen ...   

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Bild Jørgen Randers  
Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen
Markus Bogner

Ein Bauer zeigt, wie's geht

Softcover, 224 Seiten

Markus Bogner ist Bauer - nicht aus Tradition, sondern aus Leidenschaft. Zusammen mit seiner Frau und seinen drei Kindern bewirtschaftet er zehn Hektar Land und damit viel weniger als das, was man ...   

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Bild Markus Bogner  
Wahre Kosten

Wahre Kosten

Sind Biolebensmittel zu teuer? Nein! Vielmehr sind konventionelle zu billig. Was wir an der Supermarktkasse für konventionelle Lebensmittel bezahlen, entspricht nicht der Wahrheit. Denn: Erst wenn ...   

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Wir sind dann mal weg

Wir sind dann mal weg

Die unheimliche Erosion der Arten

Seit einem halben Jahrhundert sind Kulturlandschaften voller Leben in agrar-industrielle Produktionsräume, bis in die 1960er Jahre übliche konventionelle Landwirtschaft in industrielles ...   

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Kollaborative Ökonomie

Ein Bauer zeigt, wie's geht

Softcover, 224 Seiten

Markus Bogner ist Bauer - nicht aus Tradition, sondern aus Leidenschaft. Zusammen mit seiner Frau und seinen drei Kindern bewirtschaftet er zehn Hektar Land und damit viel weniger als das, was man ...   

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Bild Markus Bogner  
Waldbauliche Klimaanpassung im regionalen Fokus
Johannes Eichhorn (Hrsg.), Martin Guericke (Hrsg.), Dirk-Roger Eisenhauer (Hrsg.)

Warum wir der Digitalisierung nicht blind vertrauen sollten

Softcover, 144 Seiten

Kühlschränke, die selbstständig Essen ordern; Smartwatches, die unsere Gesundheitswerte an Krankenkassen schicken; Autopiloten für unfallfreies Fahren: Die Digitalisierung verspricht uns auch für ...   

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Denkweg
Bertram Weisshaar

  

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Willkommensstadt

Wir sind dann mal weg

Die unheimliche Erosion der Arten

Seit einem halben Jahrhundert sind Kulturlandschaften voller Leben in agrar-industrielle Produktionsräume, bis in die 1960er Jahre übliche konventionelle Landwirtschaft in industrielles ...   

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Kollaborative Ökonomie

Potenziale für nachhaltiges Wirtschaften gemeinsam nutzen

• Aktuell: Sustainable Developement Goals und Unternehmen
• Standpunkt: CSR - Gesetzesentwurf: Vorlage für Greenwashing
• Neue Konzepte: Systemische Strukturaufstellungen  

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