Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

Nie wieder Kopfschmerzen

Dossier: Gastfreundschaft

Genuss-Schwerpunkt Würzen & Gewürze

Genussreise durch das Salzburger Land
Slow Food Check Kaffeealternativen
Saisonküche Lauchgewächse

Demokratie braucht das Gespräch, und Gespräche brauchen einen Raum, einen Rahmen ...   

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Generation Anspruch
David Gutensohn

Einfallstore in eine nachhaltige Arbeitswelt

Softcover, 424 Seiten

Organisationen müssen sich angesichts vielfältiger Krisen rasch und gründlich wandeln. Doch wie gelingt das unter hohem Zeit- und Handlungsdruck? Der Marsch durch die Institutionen endet oft an ...   

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Pressemappe (PDF)  
Sarahs wilde Küche
Sarah Maria Klamm

Meine besten Rezepte mit selbst gesammelten Kräutern, Früchten und Wurzeln. Bekannt vom Instagram-Kanal @erdretter

Hardcover, 256 Seiten

Ob frisches Holunder-Zitronen-Tiramisu, fruchtiger Hagebuttenketchup, gebackene Löwenzahnwurzeln oder schokoladige Waldpralinen aus Tannennadeln: Wildes Essen macht Spaß und ist dazu noch richtig lecker!   

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Pressemappe (PDF)  
Bild Felix Sühlmann-Faul  
Bild Felix Sühlmann-Faul  
Dossier: Gastfreundschaft

Dossier: Gastfreundschaft

Genuss-Schwerpunkt Würzen & Gewürze

Genussreise durch das Salzburger Land
Slow Food Check Kaffeealternativen
Saisonküche Lauchgewächse

Demokratie braucht das Gespräch, und Gespräche brauchen einen Raum, einen Rahmen ...   

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Pressemappe (PDF)  
Bild Ingo Balderjahn  

  

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Open Access
Organisationen hacken
Lars Hochmann (Hrsg.), Sebastian Möller (Hrsg.)

Einfallstore in eine nachhaltige Arbeitswelt

Softcover, 424 Seiten

Organisationen müssen sich angesichts vielfältiger Krisen rasch und gründlich wandeln. Doch wie gelingt das unter hohem Zeit- und Handlungsdruck? Der Marsch durch die Institutionen endet oft an ...   

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Der goldene Käfig des Digitalkapitalismus
Felix Sühlmann-Faul

Nichts kostet mehr als kostenlos

Softcover, 300 Seiten

Die digitale Revolution hat unser Leben tiefgreifend verändert. Unternehmen wie Apple, Google und Meta treiben diese Veränderung voran und steuern zunehmend, wie wir arbeiten und vor allem wie die ...   

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Pressemappe (PDF)  
Bild Felix Sühlmann-Faul  
Bild Felix Sühlmann-Faul  
Nachhaltigkeit und Kulturarbeit

Nachhaltigkeit und Kulturarbeit

  

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Lust auf Verzicht
Ingo Balderjahn

Warum bewusster Konsum glücklich macht und dem Klima hilft

Softcover, 216 Seiten

Der globale Klimawandel nimmt weiter bedrohlich zu. Hitzewellen, Flutkatastrophen und Waldbrände gehören fast schon zum Alltag. Trotzdem ist die Bereitschaft in der deutschen Bevölkerung gering, ...   

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Pressemappe (PDF)  
Bild Ingo Balderjahn  

Topics:

Neue Methode zur Treibhausgasbilanzierung
Suffiziente Stadtentwicklung
Fahrradmobilität überkommunal fördern

GAIA is available ...

  

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Tierhaltung

Tierhaltung

Kann es eine tiergerechte Nutztierhaltung geben? Und braucht der Ökolandbau überhaupt eine Tierhaltung oder ist sie vor dem Hintergrund der globalen Ernährungsfrage nicht mehr zeitgemäß? Diese ...   

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