Pressematerial

Softcover, 256 Seiten

Innerstädtische Quartiere haben im Sinne einer nachhaltigen »Stadt der kurzen Wege« hohes Potenzial. Sie sind dicht bebaut und funktionsgemischt. Alles liegt nah beieinander. Autos sind kaum nötig.   

Topics:

Communicating climate change in the theatre
Participatory modelling for transformation
Perceptions of climate change in Bavaria

GAIA is ...

Lebenselixier unter Druck

Ohne Wasser, kein Leben. Die Vereinten Nationen haben deshalb sauberes Wasser als Menschenrecht anerkannt und zusammen mit dem Zugang zu Sanitäreinrichtungen als SDG 6 in die Agenda 2030 der ...   

Softcover, 208 Seiten

1.372 Obstbauern, zwei Obstkonzerne, der Bauernbund und die Landesregierung in Südtirol erstatten Strafanzeige gegen den Autor und Filmemacher Alexander Schiebel, weil er den Pestizideinsatz in der ...   

Hardcover, 208 Seiten

»Ein klares, beeindruckendes Buch!«
Prof. Dr. Gert Scobel, 3 Sat, Wissenschaftsjournalist

»Das Buch zeigt, wie Liberalismus und Nachhaltigkeit zusammenpassen. Unbedingt ...   

Softcover, 144 Seiten

Sich umweltfreundlich und gesund zu ernähren und die Küche nachhaltig einzurichten klingt anstrengend - und ist vor allem teuer? »Ganz und gar nicht«, sagt Alexandra Achenbach. Sie weiß: Wer bewusst ...   

Softcover, 168 Seiten

Die Natur ist heute überall bedroht, und bisherige Maßnahmen und Ankündigungen zu ihrem Schutz reichen nicht aus, um das Schöne und Lebensnotwendige zu bewahren. Für einen wirkungsvollen Klima- und ...   

Sie benötigen nur kleine Flächen, bauen auf permanenten Beeten an und vermarkten ihre Produkte in kleinen Strukturen - die Marktgärten. Doch welche Bedeutung haben sie bei der Ernährungsversorgung ...   

Genuss-Schwerpunkt Brot

Genussreise nach Bonn und ins Ahrtal
Slow Food Check Aceto Balsamico
Saisonküche Spitzkohl*kraut

Im Internet kann jede*r mitreden, auch wenn es um die vermeintlich richtige Ernährung geht.