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Presseinformationen für alle Titel 

Pioniere des Wandels und städtische Kulturen der Nachhaltigkeit
Angela Firmhofer

Beispiele für zivilgesellschaftliche Transformation in München, Barcelona und Kopenhagen

Softcover, 362 Seiten

Politik und Wissenschaft fordern »Pioniere des Wandels«. Diese Bürgerinnen und Bürger sollen die große Transformation anführen, die in eine sozial verträgliche, ökologisch ausgeglichene und ...   

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Mit Freude und Hirnschmalz

Dossier: Slow essen ist aktiver Klimaschutz

Genussreise durch die Eifel
Slow Food Check Müsliriegel
Saisonküche Zwiebeln

Das industrielle System der Lebensmittelproduktion ist für rund ein Drittel der Treibhausgasemissionen ...   

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Grundkurs Nachhaltigkeit

Korallenarchitektur

  

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• Anthropozän: Mensch macht Epoche
• EU-Haushalt nach 2020: Investitionen in die Zukunft Europas
• Gene Drive und Gen-Editing: Turbogefahr für die biologische Vielfalt
• Interview: Elena ...   

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Dossier: Slow essen ist aktiver Klimaschutz

Dossier: Slow essen ist aktiver Klimaschutz

Genussreise durch die Eifel
Slow Food Check Müsliriegel
Saisonküche Zwiebeln

Das industrielle System der Lebensmittelproduktion ist für rund ein Drittel der Treibhausgasemissionen ...   

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Korallenarchitektur

Bildung

Die Biobranche hat sich in allen Bereichen professionalisiert. Gilt das auch in der Bildung? Werden Führungskräfte speziell für den Ökosektor ausgebildet, Arbeitnehmer gefördert und Bioinhalte in ...   

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Konsumkritische Projekte und Praktiken
Sigrid Kannengießer (Hrsg.), Ines Weller (Hrsg.)

Interdisziplinäre Perspektiven auf gemeinschaftlichen Konsum

Softcover, 240 Seiten

Konsumkritische Projekte und Praktiken entstehen und verbreiten sich seit einigen Jahren: Repair Cafés, Urban Gardening oder Schnippeldiskos sind nur einige Beispiele, bei denen die derzeitige ...   

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Klimaschutz kommunal umsetzen
Doris Knoblauch (Hrsg.), Johannes Rupp (Hrsg.)

Wie Klimahandeln in Städten und Gemeinden gelingen kann

Softcover, 268 Seiten,

Das Klimaschutzabkommen von Paris ist ein Meilenstein, um den Klimakollaps zu verhindern. Welchen Beitrag zum Klimaschutz können Städte und Gemeinden leisten? Welche kommunalen Institutionen, ...   

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Bildung

Genussreisen 2017

Das Slow Food Magazin lädt Sie ein, die schönsten kulinarischen Orte in Deutschland und Österreich zu entdecken.

In dieser Ausgabe finden Sie:
- Bremen
- Berchtesgadener Land
  

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Open Access
Europe – The Unfinished Democracy
Ute Scheub

A Vision for the European Union

, 97 Seiten

We need a new positive vision for Europe. Up until now our European house has been more like an impregnable fortress of bureaucracy than a flexible and open building that welcomes and shelters all ...   

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Bild Ute Scheub  
Genussreisen 2017

Genussreisen 2017

Das Slow Food Magazin lädt Sie ein, die schönsten kulinarischen Orte in Deutschland und Österreich zu entdecken.

In dieser Ausgabe finden Sie:
- Bremen
- Berchtesgadener Land
  

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