Ökologie & Landbau 04 - 2012

Einführung: Biobauern leisten mehr (Schwerpunkt)
von Matthias Stolze, Christian Schader, Matthias Samuel Meier, Urs Niggli

Chemischer Pflanzenschutz: Die Risikotechnologie überwinden (Schwerpunkt)
von Carina Weber, Susan Haffmans

Biodiversität: Anpassungsfähig dank Vielfalt (Schwerpunkt)
von Lukas Pfiffner

Wasserschutz: Ein starkes Argument für den Biolandbau (Schwerpunkt)
von Klaus-Peter Wilbois, Cordula Binder

Klimafreundliche Landwirtschaft: Die besten Ansätze kommen aus dem Biolandbau (Schwerpunkt)
von Adrian Müller, Andreas Gattinger

Tierwohl: Biolandwirte leisten Pionierarbeit (Schwerpunkt)
von Peter Klocke, Anet Spengler Neff

Öffentliche Gelder: Wie lässt sich eine besondere Ökoforderung rechtfertigen? (Schwerpunkt)
von Jürn Sanders

Bauernhofpädagogik: Dort lernen, wo Nachhaltigkeit gelebt wird (Schwerpunkt)
von Anja Kirchner, Ulrich Hampl

Hofnachfolge: Die Zukunft sichern (Schwerpunkt)
von Frieder Thomas, Christian Vieth

Interview mit Florianne Koechlin: "Pflanzen bilden Allianzen und kommunizieren untereinander" (Themen)
von Florianne Koechlin

Biowein: Entscheidend ist das Image (Themen)
von Matthias Mend

Interview mit Steffen Reese: "Das widerspricht sich nicht." (Themen)
von Steffen Reese

Lebensmittelqualität: Brauchen wir Biomineralwasser? (Themen)
von Manfred Mödinger

Differenzierende Methoden: Eine sinnvolle Ergänzung für die Ökokontrolle (Themen)
von Ann-Sofie Henryson, Robert Hermanowski, Rolf Mäder, Axel Wirz

"Es geht um eine zusätzliche Sicherheit für die Zertifizierer" (Themen)
von Johannes Kahl

Faire Preise: Was verstehen Biolandwirte darunter? (Themen)
von Anneke Hellberg-Bahr, Achim Spiller

Länderbericht Kambodscha: Nachzügler mit Potenzial (Themen)
von Winfried Scheewe

Filmprojekt: Die Vordenker des Ökolandbaus (Themen)
von Franziska Näkel