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oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung
Goethestraße 28
80336 München
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Ökologie & Landbau 01 - 2025
Nachfolge
Bandnummer: 213
Erscheinungstermin: 13.01.2025
Die Biobranche steht vor einem großen Wandel: Die zweite Generation der Biopionier*innen geht in den Ruhestand, Betriebe müssen übergeben und Werte sowie Wissen bewahrt werden. Wie kann dieser Wandel gut gelingen und wie bleibt der Erfahrungsschatz für die Zukunft erhalten? Wo sehen sich die Nachfolger*innen in diesem Prozess – was treibt sie an, Bio in Zeiten starken Gegenwinds weiterzutragen? In dieser Ausgabe stellen wir Unternehmen vor, die sich unverkäuflich gemacht haben. Wir berichten, wie Boden für Bio gesichert und Start-ups gefördert werden können. Und wir haben mit jungen Menschen, die Verantwortung für Bio übernehmen, über ihre Ideen und Motivation gesprochen.
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