Umwelt und Gesellschaft - Ökologie & Landbau 03 - 2019

Produktsicherheit

Ökologie & Landbau 03 - 2019

Umwelt und Gesellschaft

Leistet Bio genug?

Bandnummer: 191
Erscheinungstermin: 01.07.2019

Dass der Ökolandbau besonders umwelt- und ressourcenschonend arbeitet, haben wir in der Ökologie & Landbau schon oft betont. In dieser Ausgabe fragen wir: Wo kann und muss er noch besser werden?

Editorial
Besser geht immer oder?
von Minou Yussefi-Menzler

Umweltleistungen im Fokus
von Jürn Sanders, Jürgen Heß

»Starre Systeme schränken Innovationskraft ein«
von Matin Qaim

Die Artenvielfalt steigern, nicht nur den Ertrag
von Sonja Pfister, Rainer Oppermann

Gut, aber es geht noch besser
von Pieree Ellssel, Bernhard Freyer

Zukunftsfähige Systeme gestalten
von Thomas Döring

100% in gesellschaftliche Leistungen investieren
von Jan Plagge

Nachhaltigkeitsziele mit Biolandbau erreichen
von Minou Yussefi-Menzler

»Qualität geht immer vor Quantität«
von Gabriel Werchez Peral, Bertram Kehres

Dilemma oder große Chance?
von Gabriel Werchez Peral

Nachhaltig ist nicht genug
von Manuel Nagel

»Vorteile gezielt vermarkten«
von Gabriel Werchez Peral, Richard Perkins

KOMMENTAR
Glaubwürdig werden!
von Wolfgang Neuerburg

Heimat, Volk und Scholle
von Werner Troßbach, Katharina Vrealmann, Maximilian Ahlert

Für mehr Ökolandbau in Aus- und Fortbildung
von Jörg John

Ein Landwirt kämpft fürs Klima
von Jakob Schererz

Kommunalspezifische Nachhaltigkeitssteuerung
Erfahrungen und Empfehlungen
von Ev Kirst, Daniel J. Lang, Harald Heinrichs, Jule Plawitzki

Inhaltsverzeichnis

Entwicklung Forschung ökologische Landwirtschaft Umweltschutz

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