Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

DEMNÄCHST

Bestandsaufnahme und Perspektiven für den Erhalt der biologischen Vielfalt in Deutschland

Hardcover, 1256 Seiten, erscheint am 01.10.2024

Der Zustand der Natur verschlechtert sich weltweit - und damit auch ihre lebenswichtigen Beiträge für uns Menschen. So steht es im globalen Assessment des Weltbiodiversitätsrats IPBES. Gibt es eine ...   


DEMNÄCHST

Bestandsaufnahme und Perspektiven für den Erhalt der biologischen Vielfalt in Deutschland. ZUSAMMENFASSUNG für die gesellschaftliche Entscheidungsfindung

Hardcover, 96 Seiten, erscheint am 01.10.2024

Der Zustand der Natur verschlechtert sich weltweit - und damit auch ihre lebenswichtigen Beiträge für uns Menschen. So steht es im globalen Assessment des Weltbiodiversitätsrats IPBES. Gibt es eine ...   


DEMNÄCHST

Ein bedrohter Schatz in Tirol. Eine fotografische Reise

Hardcover, 144 Seiten, erscheint am 01.10.2024

Ein kleines abgelegenes Tal in den Ötztaler Alpen im Herzen von Tirol - das ist das Platzertal. Es ist eines der wenigen weitläufigen Hochtäler Österreichs mit großen Moor- und Feuchtgebietsflächen.   


DEMNÄCHST

Vision einer ökologischen Rechtsordnung

Softcover, 200 Seiten, erscheint am 01.10.2024

Unsere Rechtsordnung behandelt die Natur wie eine Ansammlung von Gegenständen, die der Mensch nach Belieben gestalten und gebrauchen kann. Aber die Natur ist ein lebendiges System. Wir sind aus der ...   


DEMNÄCHST

Wie mächtige Lobbys, Politik und Medien die Klimakrise verschleppen und was wir für eine nachhaltige Zukunft brauchen. Mit einem Gastbeitrag von Wilhelm Möller und einem Vorwort von Dirk Steffens

Softcover, 228 Seiten, erscheint am 01.10.2024

Die Gefahren des Klimawandels sind bereits seit den 1960er-Jahren bekannt, und dennoch passiert auch Jahrzehnte später viel zu wenig. Schon heute spüren wir die Folgen deutlich, und die Zerstörung ...   


DEMNÄCHST

Was sie uns über das Artensterben und den Klimawandel verraten

Softcover, 204 Seiten, erscheint am 01.10.2024

Der Klimawandel ist da, und die Folgen wie Dürresommer und Überschwemmungen werden immer präsenter. Zeitgleich nehmen Meldungen über den Rückgang der Artenvielfalt stark zu. Beides betrifft unser ...   


Dossier: One Health

Genuss-Schwerpunkt Frühstücken

Genussreise Oberbayerische Seen
Slow Food Check Honig
Saisonküche Äpfel

Der Mensch ist nur ein Teil des Ganzen: Das Konzept »One Health« nimmt das Wohlergehen von Mensch, Tier und ...   


NEU

Neue Ideen für eine sinnstiftende Bildung

Softcover, 160 Seiten

Was ist los mit unseren Kindern? Ständig erreichen uns verstörende Nachrichten über eine steigende Zahl von psychischen Störungen: Kinder und Jugendliche schaffen es zunehmend nicht mehr, ihren ...   


NEU

Der Ratgeber zur Befreiung vom Überfluss

Softcover, 68 Seiten

Unsere Gesellschaft lebt in einem Überfluss an Dingen. Wir kaufen Dinge, die wir nicht brauchen. Wir besitzen vieles, was wir gar nicht nutzen. Zudem werfen wir Dinge weg, die eigentlich noch ...   


NEU

Die besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland

Hardcover, 600 Seiten

Slow Food Deutschland präsentiert in diesem Restaurantführer die besten Restaurants für alle, die ehrliches und schmackhaftes Essen lieben.

Das Besondere am Genussführer ist der Fokus auf ...   


Wald im Wandel

Welche Bäume braucht das Land?

Der Wald steht unter Stress: Extremwetterlagen häufen sich, dabei belasten naturgemäß vor allem Dürren und sinkender Grundwasserspiegel den Wald. Dazu kommen Fehler aus der Vergangenheit, die ...   


Landwirtschaft und Energiewende

Neue Synergien für mehr Klimaschutz

• Standpunkt: Nachhaltige Männlichkeit für die große Transformation
• Neue Konzepte: Mobilitätsgenossenschaften in großen Organisationen
• Aktuell: Carbon Management Strategie: Deponieren ...   



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