Pressematerial

Softcover, 360 Seiten

Mensch und Natur verbindet eine spannende und wechselvolle Beziehungsgeschichte: Wie beeinflusst die natürliche Umwelt die Entwicklung menschlicher Gesellschaften? Wie formt sie das Denken und Handeln?   

Softcover, 112 Seiten

Die Coronapandemie hat uns in den letzten Jahren in Atem gehalten und unseren Alltag massiv beeinflusst. Schnell wurden vielfältige Maßnahmen ergriffen - von Lockdown über Maskenpflicht bis Homeoffice.   

Softcover, 176 Seiten

Der Begriff »Suffizienz« spielt eine zunehmende Rolle in der Nachhaltigkeitsdebatte, doch seine Bedeutung ist nicht immer klar. Hier setzt die vorliegende Publikation mit Fokus auf die Klimakrise an.   

Softcover, 200 Seiten

Bis 1990 verlief durch den Schaalsee die deutsch-deutsche Grenze. 2021 treffen sich dort Menschen aus dem Osten und aus dem Westen, aus der Stadt und vom Land. Sie arbeiten heute schon für ein gutes ...   

Softcover, 522 Seiten

»Es ist ein schönes Manifest.«
Prof. Dr. Ernst Ulrich von Weizsäcker

Unsere Wirtschaftsordnung leidet durch stete Wirtschafts- und Umweltkrisen an der kapitalistischen Wirtschaftsordnung.   

Softcover, 444 Seiten

Das Thema einer nachhaltigen Energieversorgung hat nicht nur im Kontext der Eindämmung des weiter fortschreitenden Klimawandels eine hohe Relevanz, sondern erhält auch in seiner Dimension der ...   

Wie die Natur zu unserem Wohlbefinden und unserer Gesundheit beiträgt

Der Aufenthalt in der Natur tut uns gut. Ein kleiner Waldspaziergang kann Stress reduzieren, eine Wanderung in den Bergen den Kopf vom Alltag befreien. Doch warum ist das so? Wie sich Naturerfahrung ...   

Vom ökologischen Betrieb zur gesellschaftlichen Wirksamkeit

• Standpunkt: Ökologische Kulturförderung zwischen Anreizen und Auflagen
• Neue Konzepte: Digitalisierung und nachhaltiges Kulturerbe-Management
• Aktuell: Wasserstoff und Klimagerechtigkeit  

Genuss-Schwerpunkt Schokolade

Genussreise nach Wien
Slow Food Check Glühwein
Saisonküche Knollensellerie

Der Supermarkt mit all seiner Vielfalt an makelloser Billigware aus aller Welt ist zwar für die meisten ...   

Innere Balance für die Winterzeit

Altes Wissen für Harmonie und Lebenskraft: In dieser Ausgabe entführen wir Sie in die Welt des rituellen Räucherns. Das Verglimmen von aromatischen Kräutern, Wurzeln und Harzen setzt wohltuende ...