Pressematerial

Softcover, 172 Seiten

Die Transformationsprozesse hin zu einer nachhaltigen Entwicklung sind komplex. Wie kann Wissenschaft dazu beitragen, dass neue Lösungen und Ideen in der Praxis zu Veränderung ...   

Softcover, 108 Seiten

Mit unserem Energiesystem steht es ähnlich wie mit dem Dogma vom dauerhaften und unbegrenzten Wirtschaftswachstum: Allen ist klar, dass ein Umlenken unumgänglich ist - der Weg dahin und die ...   

• Wie nachhaltig handeln Konzerne?
• Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell
• Auswirkungen auf Stahlindustrie
• »Wir fordern eine neue Umweltpolitik«  

Sind Biolebensmittel zu teuer? Nein! Vielmehr sind konventionelle zu billig. Was wir an der Supermarktkasse für konventionelle Lebensmittel bezahlen, entspricht nicht der Wahrheit. Denn: Erst wenn ...   

Dossier: Gegen Lebensmittelverschwendung

Genussreise ins Bliesgau
Saisonküche Weißkohl und Sauerkraut

Kartoffeln in Herzform? Wie süß, findet so manches Kind - ganz anders der Bauer, für ihn bedeuten die krummen Dinger in den ...   

Hardcover, 288 Seiten

Die Fronten sind verhärtet: hier die Anhänger des Degrowth, die negative Wachstumsraten für unverzichtbar halten - dort die Mehrheit der Wachstumsgläubigen, die noch immer von zweistelligen ...   

Softcover, 224 Seiten

Markus Bogner ist Bauer - nicht aus Tradition, sondern aus Leidenschaft. Zusammen mit seiner Frau und seinen drei Kindern bewirtschaftet er zehn Hektar Land und damit viel weniger als das, was man ...   

Softcover, 144 Seiten

Kühlschränke, die selbstständig Essen ordern; Smartwatches, die unsere Gesundheitswerte an Krankenkassen schicken; Autopiloten für unfallfreies Fahren: Die Digitalisierung verspricht uns auch für ...   

Die unheimliche Erosion der Arten

Seit einem halben Jahrhundert sind Kulturlandschaften voller Leben in agrar-industrielle Produktionsräume, bis in die 1960er Jahre übliche konventionelle Landwirtschaft in industrielles ...   

Potenziale für nachhaltiges Wirtschaften gemeinsam nutzen

• Aktuell: Sustainable Developement Goals und Unternehmen
• Standpunkt: CSR - Gesetzesentwurf: Vorlage für Greenwashing
• Neue Konzepte: Systemische Strukturaufstellungen  

Softcover, 354 Seiten

Wald ist ein bedeutender Teil unseres Lebensraums. In Wäldern entstehen erneuerbare Ressourcen wie Holz, Sauerstoff und sauberes Wasser. Gleichzeitig speichert der Wald klimaschädliche Stoffe, vor ...