Pressematerial

Genuss-Schwerpunkt Öl

Genussreise Niederbayern
Slow Food Check Erdbeerfruchtaufstrich
Saisonküche Blattsalate mal anders

Es gibt mittlerweile Sauen, die dank Züchtung durchschnittlich 17 Ferkel werfen, ...   

Heilsam für Körper und Seele

Einfach tief durchatmen! Dafür nehmen wir uns im Alltag oft viel zu wenig Zeit. Doch bewusstes Atmen kann unsere Gesundheit nachhaltig verbessern: Es senkt den Blutdruck, lindert Schmerzen und beugt ...   

Softcover, 272 Seiten

Stellen wir uns vor, die Welt geht unter - und keiner redet darüber. Was dramatisch klingt, geschieht im Kern beim Thema Klimawandel. Denn einerseits warnt die Wissenschaft seit Jahrzehnten vor der ...   

Softcover, 416 Seiten

Mit dem »Weltgipfel« der Vereinten Nationen 1992 in Rio de Janeiro wurde Nachhaltigkeit politisch. Daraufhin wurden zahlreiche Lokale-Agenda-21-Prozesse vor Ort durchgeführt, besonders in Deutschland.   

Open Access unter https://rur.oekom.de >>

Wie kann ich schnell und einfach meinen CO2-Verbrauch reduzieren? Und wieviel Treibhausgas spare ich, wenn ich Leitungswasser trinke? Anschaulich und mit praktischen Tipps zeigt das neue ...   

Special Topic: Technology assessment and higher education: Theories, applications and concepts
Research: Integrierte Roboterentwicklung für die Pflege
Interview with A. Payal: How the next ...   

Softcover, 304 Seiten

Slow Fashion, Minimalismus, Tiny Houses - nachhaltige Lebensstile sind voll im Trend. Doch was verbirgt sich jeweils dahinter - und sind sie auch wirklich nachhaltig?

»Simply Green« gibt ...   

Softcover, 224 Seiten

Faire Löhne, nachhaltige Produkte, klimaneutrales Wirtschaften - viele Konzerne geben vor, die Umwelt zu schützen und Menschenrechte einzuhalten. Doch zwischen Versprechen und Realität klaffen meist ...   

Hardcover, 208 Seiten

Unsere Zeit ist von einem seltsamen Widerspruch geprägt: Obwohl uns der Fortschritt immer mehr Wohlstand und Sicherheit bringt, leiden immer mehr Menschen an Depressionen und Ängsten.

Der ...   

Hardcover, 640 Seiten

Das Epochenthema Nachhaltigkeit hat seine Wiege im Wirken eines deutschen Vordenkers: des Sachsen Hans Carl von Carlowitz. Angesichts einer drohenden Rohstoffkrise verwendete er 1713 erstmals den ...