Pressematerial

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Helen Müri

Zwischen Verbundenheit und Ausbeutung

Das Mensch-Natur-Verhältnis im Laufe der Zeit

Softcover, 304 Seiten

Schafkopfen, Watten, Neunerln & Co. mit dem Boris'schen Blatt

Hinweis: Geliefert wird definitiv ein Schafkopf-Kartenspiel, auch wenn rechts ...

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Dirk Fust

Ein neuer Weg aus der Klimakrise

Mutig. Machbar. Marktkonform.

Hardcover, 176 Seiten

»Dirk Fust stellt ein innovatives Konzept zur nachhaltigen Emissionsminderung vor - dieses kann den Klimaschutz entscheidend voranbringen.«
Ernst Ulrich von Weizsäcker

Die ...

Biologische Intelligenz

Über Evolution, Artenschutz und die Gentechnik

Softcover, 304 Seiten

Die Neue Gentechnik, Instrumente wie die Genschere CRISPR/Cas und die künstliche Synthese von Genen eröffnen die Möglichkeit zur radikalen Veränderung des Erbguts und tiefe Eingriffe in die ...

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Bild Christoph Then

Heide Inhetveen, Mathilde Schmitt, Ira Spieker

Passion und Profession

Pionierinnen des ökologischen Landbaus

Softcover, 400 Seiten

Die Geschichte des ökologischen Landbaus wurde bisher vor allem als diejenige »großer Männer« geschrieben. Weitgehend unbeachtet ist geblieben, in welchem Ausmaß Frauen die Entwicklung und ...

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Bild Heide Inhetveen

Bild Mathilde Schmitt

Bild Ira Spieker

Bild Mathilde Schmitt

Bild Ira Spieker

Slow Food Magazin 06 - 2021

Dossier: Lebensmittel aus der Region

Genuss-Schwerpunkt Trockenfrüchte

Genussreise durch Hamburg
Slow Food Check Kakao
Saisonküche Schwarzkohl

Mitgestalten statt konsumieren, Zusammenhänge erkennen, Vielfalt erhalten, Landwirtschaft und Handwerk ...

Cover (300dpi)

UmweltbeauftragteR 11 - 2021

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Hans-Jürgen Burchardt

Das pandemische Manifest

Neun Schritte in eine zukunftsfähige Gesellschaft

Softcover, 168 Seiten

Die Corona-Krise wird häufig als Zeitenwende beschrieben. Zwei Wege scheinen von nun an möglich: Der eine überhöht den vorpandemischen Zustand als positiv besetzte Normalität und dreht das Rad zurück.

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Bild Hans-Jürgen Burchardt

Lukas Gisbrecht, Lukas Wittmann

Erde gut, alles gut

100 und eine Idee für mehr Nachhaltigkeit im Alltag

Softcover, 208 Seiten

Das Klima schützen und dabei jede Menge Spaß haben - das können Lukas Gisbrecht und Lukas Wittmann gut. Denn wer sagt denn, dass Klimaschutz nicht lustig sein darf? Mit ihren 101 Ideen für mehr ...