Pressematerial

Die Biobranche wächst und erobert Märkte. Ökologischen Landbau betreiben heute auch Agrarkonzerne. Der Anspruch des Ökolandbaus war ursprünglich eine bäuerliche Landwirtschaft, in der Soziales, ...   

Hardcover, 256 Seiten

Murks sind Drucker, die plötzlich ihren Betrieb einstellen, Küchengeräte, die nach wenigen Minuten heiß laufen, Waschmaschinen mit einer Reihe eingebauter »Kaputtinnovationen«. Wenn Ihnen das ...   

Softcover, 254 Seiten

Wir ernähren uns nicht von Rohprodukten, sondern meist von zubereiteten Mahlzeiten - und wir essen fast immer in Gemeinschaft. Trotzdem werden notwendige Arbeitsschritte sowie die ...   

Softcover, 436 Seiten

Drei Megatrends des sozioökonomischen Strukturwandels stellen die Regionalentwicklung vor neue Herausforderungen:

• der demografische Wandel mit seinen Auswirkungen auf Lebens- und ...   

Softcover, 152 Seiten

»Wenn jemand mehr vom Kuchen haben möchte, dann machen wir ihn einfach größer« - nach dieser Strategie funktionierte bisher unser Sozialstaat. Soziale Sicherheit war damit immer abhängig vom Wachstum.   

Im Hunsrück und anderswo

Wirklich »lebende« Moore, in denen sich neuer Torf bildet, gibt es nur noch ganz wenige in Deutschland. Selbst viele Moore in Naturschutzgebieten werden immer noch entwässert und drohen zu vertrocknen.   

Softcover, 254 Seiten

Wir ernähren uns nicht von Rohprodukten, sondern meist von zubereiteten Mahlzeiten - und wir essen fast immer in Gemeinschaft. Trotzdem werden notwendige Arbeitsschritte sowie die ...   

Hardcover, 320 Seiten

Forscher sind sich einig: Lebenszufriedenheit hängt immer weniger von Geld und Besitz ab. Wichtig für persönliche Glücksgefühle sind soziale Fähigkeiten wie Kooperieren, Teilen oder sich für andere ...   

Hardcover, 240 Seiten

Niemals zuvor waren Lebensmittel in so großer Fülle verfügbar wie heute - und doch wird unsere Ernährung immer eintöniger. Was die Landwirtschaft weltweit unter den Bedingungen industrieller ...   

Softcover, 448 Seiten

Vor 40 Jahren erschütterte ein Buch den Fortschrittsglauben der Welt: Der Bericht »Die Grenzen des Wachstums« an den Club of Rome. »Die absoluten Wachstumsgrenzen der Erde werden im Laufe der ...