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Presseinformationen für alle Titel 


Boden

Leben auf der Erde ist ohne fruchtbare Böden nicht möglich. Auch im Internationalen Jahr der Böden gehen wieder 23 Milliarden Tonnen an Böden verloren. Es ist höchste Zeit zu handeln. Die neue ...   


Dossier: Ganz oder gar nicht

Tiere kochen mit Respekt

Genussreise nach Zürich
Saisonküche Äpfel

Schweineschnitzel, Rindersteak und Hühnerbrustfilet, also die edlen Teile zum Kurzbraten, sind es, die meist auf den Tellern der Deutschen landen.   


Hardcover, 172 Seiten

Momente des Glücks scheinen immer seltener zu werden. Genuss und sich am Augenblick erfreuen, ist für viele keine einfache Übung mehr, trotz aller Möglichkeiten der Freizeitgestaltung und ...   


Lieblingsrezepte für Kinder

Softcover, 72 Seiten

Zählen Sie sich zu den engagierten Hobby-Köchen oder gehören Sie eher der »Tiefkühlpizza-Fraktion« an? Viele Kinder lernen in ihren Elternhäusern kaum noch, was es heißt, eine Mahlzeit aus frischen ...   


Abschied von der Ich-Kultur

Softcover, 136 Seiten

IQ steht für Intelligenz-Quotient und heißt auch: nutze Deine Intelligenz und werde erfolgreich. Deine Ich-Qualitäten siegen. WeQ bedeutet: In der Gemeinschaft sind wir intelligenter, ...   


Positionsbestimmungen in Theorie und Praxis

Softcover, 344 Seiten

Die wissenschaftliche Disziplin der Humanökologie untersucht Wirkungszusammenhänge und Interaktionen zwischen Gesellschaft, Mensch und Umwelt. Die Autoren und Autorinnen untersuchen wie die ...   


Dossier: Ganz oder gar nicht

Tiere kochen mit Respekt

Genussreise nach Zürich
Saisonküche Äpfel

Schweineschnitzel, Rindersteak und Hühnerbrustfilet, also die edlen Teile zum Kurzbraten, sind es, die meist auf den Tellern der Deutschen landen.   


Hardcover, 172 Seiten

Momente des Glücks scheinen immer seltener zu werden. Genuss und sich am Augenblick erfreuen, ist für viele keine einfache Übung mehr, trotz aller Möglichkeiten der Freizeitgestaltung und ...   


Lieblingsrezepte für Kinder

Softcover, 72 Seiten

Zählen Sie sich zu den engagierten Hobby-Köchen oder gehören Sie eher der »Tiefkühlpizza-Fraktion« an? Viele Kinder lernen in ihren Elternhäusern kaum noch, was es heißt, eine Mahlzeit aus frischen ...   



Partizipative Wissenschaft in Indien

Softcover, 292 Seiten

Was ist die Aufgabe der Wissenschaft beim weltweiten Klimaschutz? Ist sie distanzierter Ratgeber, der Umweltveränderungen sichtbar macht, oder politischer Akteur, der die globale Energie- und ...   



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