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Presseinformationen für alle Titel 

Mein Weg aus der Plastikfalle
Indra Starke-Ottich

Wie sich Kunststoffe im Alltag vermeiden lassen

Softcover, 216 Seiten

Plastik ist heute in aller Munde - und das wortwörtlich. In Form kleinster Teilchen, des sogenannten Mikro- und Nanoplastik, lassen sich die Spuren der Wegwerf-Gesellschaft inzwischen in vielen ...   

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Pressemappe (PDF)  
Bild Indra Starke-Ottich  
Declan Kennedy
Peter Krause

Permakultur leben, die Welt gestalten. Eine Biografie

Softcover, 208 Seiten

Declan Kennedy ist ein irischer Architekt, der sich besonders in den Bereichen Nachhaltigkeit, Ökologisches Bauen und Städtebau (Urban Design) international profilierte. Als Hochschullehrer wirkte ...   

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Bild Peter Krause  
Agro-Gentechnik
Silke Lohrberg

Eine biologisch-soziologische Analyse unter Anwendung der kritischen Theorie

Softcover, 380 Seiten

Die Agro-Gentechnik ist aktuell ein wenig aus dem Blickfeld gerückt, was sicherlich zum Teil auf bestehende gesetzliche Regelungen oder Moratorien in Europa zurückzuführen ist. Doch sie ist damit ...   

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Bild Silke Lohrberg  
Dossier: Obst ganz slow

Dossier: Obst ganz slow

Mais - Traditionelle Sorten und Rezepte

Genussreise Slowe Ausflugstipps
Slow Food Check Ahle Wurscht
Saisonküche Mais

Obst ganz slow: Wenn Genuss und Naturschutz sich verbinden.

Gala, Elstar, Granny Smith - die ...   

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Indra Starke-Ottich

Wie sich Kunststoffe im Alltag vermeiden lassen

Softcover, 216 Seiten

Plastik ist heute in aller Munde - und das wortwörtlich. In Form kleinster Teilchen, des sogenannten Mikro- und Nanoplastik, lassen sich die Spuren der Wegwerf-Gesellschaft inzwischen in vielen ...   

Cover (300dpi)  
Pressemappe (PDF)  
Bild Indra Starke-Ottich  
Converging infrastructures
Peter Krause

Permakultur leben, die Welt gestalten. Eine Biografie

Softcover, 208 Seiten

Declan Kennedy ist ein irischer Architekt, der sich besonders in den Bereichen Nachhaltigkeit, Ökologisches Bauen und Städtebau (Urban Design) international profilierte. Als Hochschullehrer wirkte ...   

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Bild Peter Krause  
Silke Lohrberg

Eine biologisch-soziologische Analyse unter Anwendung der kritischen Theorie

Softcover, 380 Seiten

Die Agro-Gentechnik ist aktuell ein wenig aus dem Blickfeld gerückt, was sicherlich zum Teil auf bestehende gesetzliche Regelungen oder Moratorien in Europa zurückzuführen ist. Doch sie ist damit ...   

Cover (300dpi)  
Pressemappe (PDF)  
Bild Silke Lohrberg  
Plastikpoker

Dossier: Obst ganz slow

Mais - Traditionelle Sorten und Rezepte

Genussreise Slowe Ausflugstipps
Slow Food Check Ahle Wurscht
Saisonküche Mais

Obst ganz slow: Wenn Genuss und Naturschutz sich verbinden.

Gala, Elstar, Granny Smith - die ...   

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Sozial-ökologische Utopien
Benjamin Görgen (Hrsg.), Björn Wendt (Hrsg.)

Diesseits oder jenseits von Wachstum und Kapitalismus?

Softcover, 336 Seiten

Die ökologischen und sozialen Krisen der Gegenwart spitzen sich immer weiter zu. Der Klimawandel, das Artensterben und die Ausbeutung der natürlichen Ressourcen der Erde schreiten voran. Extreme ...   

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Räume für Empowerment
Birgit Hoinle

Urbane und solidarische Landwirtschaft in Bogotá

Softcover, 516 Seiten

In vielen Städten weltweit entstehen urbane Gärten auf Dächern, Brachflächen oder in Hinterhöfen. Sie bilden oftmals Orte der nachbarschaftlichen Integration und interkultureller Begegnung und ...   

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Bild Birgit Hoinle  
Biodiversity in the Kitchen
Meike Brückner

Cooking and Caring for African Indigenous Vegetables in Kenya: A Feminist Approach to Food Sovereignty

Softcover, 244 Seiten

The role of biodiversity in shaping a sustainable future has never been clearer. But conserving biodiversity means more than being able to use genetic diversity for medicines or agriculture. This ...   

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Bild Meike Brückner  
Bild Meike Brückner  
Der Preis des guten Lebens

Plastikpoker

Spielregeln für die Entplastifizierung der Welt

Mitherausgegeben vom wissenschaftlichen Beirat des BUND

Wir leben im »Plastozän«: Kunststoffpartikel kontaminieren weltweit Böden, Meere und die Luft. Auch in Körpern von Tieren und ...   

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