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Presseinformationen für alle Titel 

Der Schutz der Biodiversität im Zeitalter von ökologischer Krise und nachhaltiger Entwicklung

Softcover, 272 Seiten

Ist Biodiversität nur wertvoll und zu schützen, weil ein materieller Nutzen dahinter steht, wie oft angenommen wird? Und welche Bedeutung hat Biodiversität für ein gutes Leben, nach dem Menschen ...   


Konzepte, Herausforderungen und Perspektiven

Softcover, 520 Seiten

Der Klimawandel ist nicht nur ein globales Problem, sondern wird auch konkrete Folgen für die Menschen in Deutschland haben. Nur wenn es gelingt, die zukünftigen Klimaveränderungen und ihre ...   


• Luftfahrtemissionen: Die EU streicht die Segel
• Wissenschaftspolitik: Wende zur Nachhaltigkeit
• Abfallpolitik: Zu viel Biomüll bleibt ungenutzt
• Interview - Verkehrspolitik: ...   


Dossier: Aquakultur

Fischzucht statt Wildfang

Genussreise im Taubertal
Saisonküche Grünkohl

Die Meere werden immer leerer, die Lust auf Fisch wächst dagegen unaufhaltsam, vor allem in der westlichen Welt. Da erscheint Aquakultur ...   



Konzepte, Herausforderungen und Perspektiven

Softcover, Softcover, 520 Seiten, 520 Seiten,

Der Klimawandel ist nicht nur ein globales Problem, sondern wird auch konkrete Folgen für die Menschen in Deutschland haben. Nur wenn es gelingt, die zukünftigen Klimaveränderungen und ihre ...   


• Luftfahrtemissionen: Die EU streicht die Segel
• Wissenschaftspolitik: Wende zur Nachhaltigkeit
• Abfallpolitik: Zu viel Biomüll bleibt ungenutzt
• Interview - Verkehrspolitik: ...   


Dossier: Aquakultur

Fischzucht statt Wildfang

Genussreise im Taubertal
Saisonküche Grünkohl

Die Meere werden immer leerer, die Lust auf Fisch wächst dagegen unaufhaltsam, vor allem in der westlichen Welt. Da erscheint Aquakultur ...   


Bio 3.0

Die Zeit der Biopioniere liegt weit zurück. Die Ökobranche hat ihren festen Platz in der Gesellschaft gefunden. Doch mit dem starken Wachstum der letzten Jahre werden neue Fragen aufgeworfen: ...   



Der ökologische Rucksack der Ernährung in Deutschland

Softcover, 240 Seiten

Der tägliche Griff in den Kühlschrank, der regelmäßige Einkauf im Supermarkt oder das gemeinsame Essen im Restaurant - die Art der Ernährung steht nicht nur in direktem Zusammenhang mit unserer ...   


Der Schutz der Biodiversität im Zeitalter von ökologischer Krise und nachhaltiger Entwicklung

Softcover, 272 Seiten

Ist Biodiversität nur wertvoll und zu schützen, weil ein materieller Nutzen dahinter steht, wie oft angenommen wird? Und welche Bedeutung hat Biodiversität für ein gutes Leben, nach dem Menschen ...   



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