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Produktsicherheit
oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung
Goethestraße 28
80336 München
Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.
Slow Food Magazin 03-04 - 2023
Dossier: Freies Saatgut für alle!
Genuss-Schwerpunkt Cider
Erscheinungstermin: 16.06.2023
Spezial: Slow im Alltag
Genussreise nach Erfurt
Slow Food Check Naturjoghurt
Saisonküche Hirse
Was jahrhundertelang ohne Probleme funktionierte, wird heute immer stärker eingeschränkt: der freie Zugang zu Saatgut. Dabei wäre es auch angesichts der Klimakrise von immenser Bedeutung, nicht nur vielfältiges Saatgut zu erhalten und weiterzuvermehren, sondern auch Abhängigkeiten auszuhebeln. Das Slow Food Magazin zeigt, wie die Saat nachhaltig aufgehen kann.
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