oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mit beschränkter Haftung
Goethestraße 28
80336 München
Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.
Genuss-Schwerpunkt Soja und Soja-Produkte
Erscheinungstermin: 04.02.2025
Genussreise Frankfurt am Main und Taunus
Slow Food Check Rapsöl
Saisonküche Süßlupinen
Eine gesunde Ernährung für Mensch und Planet liegt vielen am Herzen. Trotzdem landen oft zu viel Fleisch, Milchprodukte und zuckerhaltige Lebensmittel auf dem Teller. Das Slow Food Magazin geht der Frage nach, warum wir essen, was wir essen. Welche Faktoren prägen unser Essverhalten und was können wir als Gesellschaft tun, damit alle Menschen gesund satt werden?