AöL-Themenheft 4 – 2014
Wirtschaft denken – Für ein an Werten orientiertes Handeln
44 Seiten
Das heutige Wirtschaftssystem ist fehlgeleitet, weil es einseitig auf Konzentration und Gewinnmaximierung ausgerichtet ist. Es ist, da es seine eigenen Grundlagen aufbraucht, auf Dauer nicht überlebensfähig. Die ökologische Lebensmittelwirtschaft aber zeigt seit Jahren auf, dass es anders geht. Wie Problemlösungen mittels einer ökologisierten Wirtschaftsweise aussehen, beschreibt das neue Themenheft der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) »Wirtschaft denken - Für ein an Werten orientiertes
Handeln«.
»Wir überstrapazieren unseren Planeten«, warnt darin der geschäftsführende Vorstand der AöL, Alexander Beck, in Fulda vor einer Missachtung des Primats der Nachhaltigkeit. Die 14 Autoren, neben Beck unter anderem AöL-Vorstand, Karl Huober, der Vorstand der Heinrich-Böll-Stiftung, Ralf Fücks, oder der Oldenburger Wachstumskritiker, Professor Niko Paech, verlangen: »Ökonomie muss neu erfunden werden.«
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Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e. V. (AöL) ist ein Zusammenschluss von Verarbeitungsunternehmen der Lebensmittelwirtschaft, die ökologische, menschengemäße und zukunftsfähige ...
