Natur & Naturschutz 

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Wie mächtige Lobbys, Politik und Medien die Klimakrise verschleppen und was wir für eine nachhaltige Zukunft brauchen. Mit einem Gastbeitrag von Wilhelm Möller und einem Vorwort von Dirk Steffens

Softcover, 228 Seiten

Die Gefahren des Klimawandels sind bereits seit den 1960er-Jahren bekannt, und dennoch passiert auch Jahrzehnte später viel zu wenig. Schon heute spüren wir die Folgen deutlich, und die Zerstörung ...   

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Was sie uns über das Artensterben und den Klimawandel verraten

Softcover, 204 Seiten

Der Klimawandel ist da, und die Folgen wie Dürresommer und Überschwemmungen werden immer präsenter. Zeitgleich nehmen Meldungen über den Rückgang der Artenvielfalt stark zu. Beides betrifft unser ...   

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Klima schützen & Geld sparen

Softcover, 48 Seiten

Lernen Sie Bergisch Gladbach von der grünen Seite kennen!
Ab sofort liefert das neue Klimasparbuch Bergisch Gladbach auf 48 Seiten Tipps und Tricks rund um das Thema Klimaschutz. Neben den ...   

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Klimagerechtigkeit

Fundament des sozial-ökologischen Wandels

Mitherausgegeben von der Akademie für Politische Bildung Tutzing und der Münchener Rück Stiftung

Die Erderhitzung verschärft bestehende Ungerechtigkeiten. Während einige Länder und ...   

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Dossier: One Health

Genuss-Schwerpunkt Frühstücken

Genussreise Oberbayerische Seen
Slow Food Check Honig
Saisonküche Äpfel

Der Mensch ist nur ein Teil des Ganzen: Das Konzept »One Health« nimmt das Wohlergehen von Mensch, Tier und ...   

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Neue Ideen für eine sinnstiftende Bildung

Softcover, 160 Seiten

Was ist los mit unseren Kindern? Ständig erreichen uns verstörende Nachrichten über eine steigende Zahl von psychischen Störungen: Kinder und Jugendliche schaffen es zunehmend nicht mehr, ihren ...   

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Der Ratgeber zur Befreiung vom Überfluss

Softcover, 68 Seiten

Unsere Gesellschaft lebt in einem Überfluss an Dingen. Wir kaufen Dinge, die wir nicht brauchen. Wir besitzen vieles, was wir gar nicht nutzen. Zudem werfen wir Dinge weg, die eigentlich noch ...   

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Die besten Restaurants und Gasthäuser in Deutschland

Hardcover, 600 Seiten

Slow Food Deutschland präsentiert in diesem Restaurantführer die besten Restaurants für alle, die ehrliches und schmackhaftes Essen lieben.

Das Besondere am Genussführer ist der Fokus auf ...   

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Wald im Wandel

Welche Bäume braucht das Land?

Der Wald steht unter Stress: Extremwetterlagen häufen sich, dabei belasten naturgemäß vor allem Dürren und sinkender Grundwasserspiegel den Wald. Dazu kommen Fehler aus der Vergangenheit, die ...   

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Landwirtschaft und Energiewende

Neue Synergien für mehr Klimaschutz

• Standpunkt: Nachhaltige Männlichkeit für die große Transformation
• Neue Konzepte: Mobilitätsgenossenschaften in großen Organisationen
• Aktuell: Carbon Management Strategie: Deponieren ...   

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