Pressematerial

Warum Vegetarier und Fleischesser sich verbünden müssen

Genussreise in die Bayerischen Alpen
Slow Food Check Leberwurst
Saisonküche Maiwirsing

Fleisch oder kein Fleisch? Das ist die Frage, die immer mehr Menschen mit einem vegetarischen ...   

• Tiefseebergbau: Die Vermarktung des Ozeans
• Klimapolitik: Mehr Ehrgeiz bei der Lastenteilung
• Lichtverschmutzung: Der Verlust der Nacht
• Interview: Mario Kahl über Stadtbegrünung: ...   

Softcover, 368 Seiten

Als Tim Jacksons Buch »Wohlstand ohne Wachstum« vor sieben Jahren erstmals erschien, entwickelte es sich schnell zum Standardwerk. Die brisante Diagnose des renommierten britischen Ökonomen lautete ...   

Softcover, 176 Seiten

Die Anzahl der Menschen, die vor Krieg, Verfolgung und Konflikten fliehen, war noch nie so hoch wie heute. Ende 2015 waren weltweit 65 Millionen Menschen auf der Flucht. Doch was, wenn in den ...   

Softcover, 138 Seiten

Das unaufhaltsame Wachstum der Weltbevölkerung führt zu immer größeren Belastungen von Natur und Umwelt. Immer mehr Pflanzen- und Tierarten sind vom Aussterben bedroht. Wir sind auf dem besten Wege, ...   

Softcover, 228 Seiten

Neue Mobilitätsangebote und Nutzungsmöglichkeiten gehören zu den Pionierbereichen der sogenannten Share Economy. Gleichzeitig rückt die Generation Unverbindlich als Konsumentengruppe in den Fokus ...   

Hardcover, 132 Seiten

Das Drama unserer Gegenwart hat einen Namen: Externalisierung. Die meisten Menschen in den Industrienationen leben über ihre Verhältnisse. Umweltlasten und Sozialkosten werden »externalisiert«, ...   

Softcover, 192 Seiten

Konflikte zwischen Mitarbeitern in Unternehmen beinträchtigen oft betriebliche Abläufe und stellen die Beteiligten vor große Herausforderungen. Um diese Spannungen zu lösen werden meist ...   

• Tourismus und Agenda 2030: Wohin geht die Reise?
• Gesundheitsrisiko Chemie: Keine Plastikweichmacher für Kinder
• Artgerechte Tierhaltung: Darf's ein bisschen weniger ...   

In seinen Anfängen war der Biolandbau innovativ. Er suchte bessere Lösungen dort, wo das herkömmliche System seine eigenen Grundlagen zerstörte. Hat sich die Branche diesen Mut zum Fortschritt bewahrt?   

Softcover, 192 Seiten

Konflikte zwischen Mitarbeitern in Unternehmen beinträchtigen oft betriebliche Abläufe und stellen die Beteiligten vor große Herausforderungen. Um diese Spannungen zu lösen werden meist ...