Pressematerial 

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Presseinformationen für alle Titel 

Dossier: Freies Saatgut für alle!

Dossier: Freies Saatgut für alle!

Genuss-Schwerpunkt Cider

Spezial: Slow im Alltag

Genussreise nach Erfurt
Slow Food Check Naturjoghurt
Saisonküche Hirse

Was jahrhundertelang ohne Probleme funktionierte, wird heute immer stärker ...   

Cover (300dpi)  
Dossier: Neue Zeiten für die Gastronomie

Dossier: Neue Zeiten für die Gastronomie

Genuss-Schwerpunkt Slow Wein & Sekt

Genussreise durch den Teutoburger Wald und nach Bielefeld
Slow Food Check Marzipan
Saisonküche Schlehen

Endlich ist es soweit: Die ersten Slow Weine von vier deutschen Weingütern sind da.   

Cover (300dpi)  
Genussreisen 2023

Genussreisen 2023

Das Slow Food Magazin lädt Sie ein, die schönsten kulinarischen Orte in Deutschland zu entdecken.
 
In dieser Ausgabe finden Sie:
-       Allgäu
-       Stuttgart
-       Erfurt
  

Cover (300dpi)  
Die Avantgarde der deutschen Winzer
Ulrich Steger, Kai Wagner

Slow Wine und seine Erzeuger im Porträt

Hardcover, 256 Seiten

Was macht qualitativ hochwertigen Wein aus? Ist es nur der Geschmack? Welche Rolle spielen Anbau und Verarbeitung? Und wie wichtig ist der individuelle Stil des Winzers?

Das Buch ...   

Cover (300dpi)  
Pressemappe (PDF)  
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