Pressematerial

Softcover, 360 Seiten

»Die Macht ihres Wissens und die Schönheit ihrer Sprache machten sie zu einer der einflussreichsten Frauen unserer Zeit«, schrieb die New York Times über die amerikanische Biologin Rachel Carson.   

Softcover, 232 Seiten

Jeden Tag drehen wir viele Male unseren Wasserhahn auf und genießen eine Ressource, deren Qualität und dauerhafte Verfügbarkeit alles andere als selbstverständlich ist. Denn menschliches Handeln ...   

Softcover, 524 Seiten

Der Klimawandel kann den Wasserhaushalt in Deutschland je nach Region deutlich verändern und wird für viele Regionen in Deutschland künftig eine besondere Herausforderung sein. Unabhängig von ...   

Softcover, 364 Seiten

Was ist Nachhaltigkeit, was ist ihr Wesen und was bedeutet Nachhaltigkeit für Mensch und Gesellschaft, für Natur und Kultur? Um diese Fragen zu beantworten, lädt Jürgen H. Franz seine Leser zu einer ...   

Softcover, 344 Seiten

Steht die Energiewende auf der Kippe? Dieser Eindruck wird in den Medien und in Wahlkampfreden erweckt. Dabei ist die Energiewende an vielen Stellen in unserer Gesellschaft längst Realität. Bürger ...   

Softcover, 360 Seiten

»Die Macht ihres Wissens und die Schönheit ihrer Sprache machten sie zu einer der einflussreichsten Frauen unserer Zeit«, schrieb die New York Times über die amerikanische Biologin Rachel Carson.   

• Nutztiere: Ohne Bienen gibt es kein Leben mehr
• Gewässerschutz: H2O braucht keine Medizin
• Fahrradpolitik: Mit dem Rad zur Verkehrswende
• Interview - Energiewende: »Dezentrale ...   

Selbstversorgt in Stadt und Land

Genussreise in die Speisekammer Berlins: Oderbruch
Saisonküche alte Spargelsorten

Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten ist Trend. Mit den eigenen Händen gesät, gepflanzt, gehegt, geerntet.   

Hardcover, 384 Seiten

Über kaum etwas wird so viel diskutiert wie über Treibhauseffekt und Klimawandel - leider ohne sinnvolle Ergebnisse. Für Mike Hulme ist er weit mehr als ein naturwissenschaftliches Phänomen; der ...   

Softcover, 364 Seiten

Was ist Nachhaltigkeit, was ist ihr Wesen und was bedeutet Nachhaltigkeit für Mensch und Gesellschaft, für Natur und Kultur? Um diese Fragen zu beantworten, lädt Jürgen H. Franz seine Leser zu einer ...   

Hardcover, 240 Seiten

Früher galten sie als Sonderlinge, heute ist es »cool«, sich fleischlos zu ernähren. Die Vegetarier sind auf dem Vormarsch und sie scheinen so manches Argument auf ihrer Seite zu haben. Wer sich ...