Pressematerial

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Peter Moser

Mina Hofstetter

Eine ökofeministische Pionierin des biologischen Landbaus. Texte und Korrespondenz

Softcover, 402 Seiten

Mina Hofstetter (1883-1967) war eine Pionierin des biologischen Landbaus. In den frühen 1920er-Jahren stellte sie ihre Ernährung auf Rohkost um und richtete danach den landwirtschaftlichen Betrieb ...

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Bild Peter Moser

NEU

Wiktoria Furrer, René Inderbitzin, Giulia Fontana et al.

Wege zur Suffizienz

Grundlagen und Anleitung für die Durchführung von Zukunftsworkshops

Softcover, 80 Seiten

Mehr Autos und Straßen, mehr Kleidung und Wohnraum, mehr Fleisch- und Fischkonsum? Eine Zukunft, in der es mehr von allem gibt und die Welt dadurch gerechter wird, ist sehr unwahrscheinlich. ...

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Bild Wiktoria Furrer

Bild René Inderbitzin

Bild Giulia Fontana

Bild Johannes Probst

Bild Leonard Creutzburg

Bild Jeanette Behringer

Bild Lorenz M. Hilty

Slow Food Magazin 04 - 2024

Dossier: Der wahre Wert der Lebensmittel

Genuss-Schwerpunkt Mediterrane Küche

Genussreise durch das Saarland
Slow Food Check Camembert
Saisonküche Paprika

Lebensmittel sind zu billig - auch, weil die Folgen ihrer Produktion für die Umwelt nicht eingepreist sind.

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Nationalpark Sonderheft - 2024

Dossier

Das Beste aus den letzten 15 Jahren

Unsere Zeitschrift feiert 50 Jahre Jubiläum - Zeit, einen Blick zurück zu werfen. Seit 50 Jahren informieren wir, regen zur Debatte an, kritisieren, loben und versuchen vor allem, Begeisterung für ...

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TATuP 02 - 2024

Malevolent creativity and civil security

Special topic: Malevolent creativity and civil security
Research: ELSI-Forschende für technische Innovation in der Pflege
Interview with M. Quent: How can ...

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UmweltbeauftragteR 07 - 2024

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Clemens Kuhnitzsch

Horch mal, was da rauscht!

Flüsse, Bäche und ihre Geheimnisse

Softcover, 184 Seiten

Wasser ist die wichtigste Ressource unseres Planeten. Ohne Wasser und seinen Kreislauf wären wir nichts. Doch wie steht es um unsere Flüsse und Bäche? Was kommt zum Vorschein, wenn wir einen genauen ...

Cover (300dpi)

Pressemappe (PDF)

Bild Clemens Kuhnitzsch

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Christoph Stein

Auf dem Weg zur klimaneutralen Schule

Ein Praxishandbuch zur Klimabildung

Softcover, 224 Seiten

Schulen sind nicht nur Orte, an denen über Klimaschutz informiert wird - sie gehören selbst zu den größten kommunalen Treibhausgasemittenten überhaupt: Ohne klimaneutrale Schulen wird es also keine ...

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